花馒头的样式与做法,上供的大花馒头的做法大全集

1、花馒头的样式与做法

花样馒头的做法如下 准备材料：面粉400克、干酵母3克、白砂糖3克、温水适量。 步骤：

1、面粉白砂糖和干酵母混合均匀。

2、分次加入适量温水，用筷子搅拌成棉絮状。

3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。

4、发酵好的面团明显膨胀了许多，内部组织呈蜂窝状。

5、取出面团，排气揉匀。将面团搓成长条状，用刀切大小均匀的块状。

6、取1个面团，用擀面杖擀成直径为10厘米圆片。

7、划十字刀，平均分成4份。

8、将每1份按照形状，摞在1起，是不是像个扇形。

9、用筷子在圆的对角处（扇形的圆边。

2、上供的大花馒头的做法大全集

【材料】 清水 250g 酵母 5g 普通面粉 500g 手粉 适量（普通面粉） 食用色素 少许 清水 少许 【做法】

1、酵母加入水中，静置1会使其溶解；

2、加入面粉，用筷子搅拌成絮状；

3、下手揉，揉至表面无干粉就可以了；

4、盖保鲜膜发酵至原来的2-3倍大，内部呈蜂窝状即可； 。

3、怎样做又简单又好看的花馒头 花朵馒头的的做法

1、原料：面粉、水、油、糖、酵母粉、红枣。

2、把除红枣外的所有原料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。

3、擀成大片。

4、用模具切出圆片，或者下成剂子擀也行。

5、4个1组，中间刷油摞在1起。

6、用刀等切成8份，中间不要切断。

7、相邻的两个对着扭1下。

8、捏紧两端，把多余的剂头压扁。

9、压到底部。花瓣就做好了 1

0、都做好后在中间点缀1颗红枣。馒头生坯就做好了。 1

1、放竹帘上发酵至2倍大。 1

2、发酵好的生坯冷水上锅，上汽后中小火蒸15--20分钟左右。（蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微。

4、做花馒头怎么做

材料 主料：小麦面粉300g；辅料：酵母粉适量、温水适量、大红枣适量 枣花馒头 1 首先是先用酵母粉温水和面，让它发起来，1定要发到两倍大 请点击输入图片描述 2 发好后要揉，1定要揉到面光滑。然后下挤子 请点击输入图片描述 3 这个面要和得硬点，把1个挤子分两块，分别搓成长条，对在1起，弯成这个样子。 请点击输入图片描述 4 在每1个拐弯处放上1颗枣 请点击输入图片描述 5 用筷子夹1下，1个枣花馒头就做好了。 请点击输入图片描述 6 我又做了个4个枣的 请点击输入图片描述 7 都做好后让它醒1会 。

5、鲜花馒头的做法步骤图，鲜花馒头怎么做好吃

主料 面粉 500g 纯牛奶 1袋 鸡蛋 1个 辅料 酵母粉 4g 步骤 1.酵母粉倒入温水中搅拌使其混合后静置5分钟，面粉过筛，过筛后的面粉加入酵母水 2.倒入1袋牛奶 3.磕入1个鸡蛋 4.搅拌面粉至絮状，揉成面团后放置温暖处进行发酵 5.取部分发酵好的面团揉成长条 6.切成均匀大小的面剂 7.把面剂擀成圆面片 8.取6个依次叠压摆放沿边卷起 9.用筷子在卷好的面卷中间使劲按压，然后沿印切开 10.将做好的花瓣馒头生坯放1边饧10分钟 11.将做好的花瓣馒头生坯放1边饧10分钟，冷水上屉蒸25分钟 。

6、花馍馍的几种简单做法

花馍馍的几种简单做法 兔子馒头 材料面粉500克左右，酵母5克左右，红豆 做法 1.醒发好的面团，然后揉成椭圆形 2.然后在后面捏出尾巴，用剪刀剪出耳朵，用手轻轻按压 3.贴上眼睛，小兔子就做好啦！ 4.跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷5分钟开盖，防止馒头回缩。 红枣开花馒头： 面粉500 红糖80克 酵母5克 红枣20克 色拉油20克。水250克 小苏打5克 步骤1：盆里放入500克普通面粉，酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团，放在温暖处醒发到两倍大。 步骤2：醒发好的面团揉面排气加入红枣，红。