做花馒头怎么做,花样馒头的做法大全 简单

1、做花馒头怎么做

材料 主料：小麦面粉300g；辅料：酵母粉适量、温水适量、大红枣适量 枣花馒头 1 首先是先用酵母粉温水和面，让它发起来，1定要发到两倍大 请点击输入图片描述 2 发好后要揉，1定要揉到面光滑。然后下挤子 请点击输入图片描述 3 这个面要和得硬点，把1个挤子分两块，分别搓成长条，对在1起，弯成这个样子。 请点击输入图片描述 4 在每1个拐弯处放上1颗枣 请点击输入图片描述 5 用筷子夹1下，1个枣花馒头就做好了。 请点击输入图片描述 6 我又做了个4个枣的 请点击输入图片描述 7 都做好后让它醒1会 。

2、花样馒头的做法大全 简单

做法如下：食材：中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤

1、将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤

2、发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤

3、呛面揉，揉光。步骤

4、擀成大约5毫米厚的面片，扣出圆面片(用圆形模具或圆瓶盖均可)图上模具直径3厘米。步骤

5、扣好的面片，6~8个圆片叠加，用竹签将叠好的面片压1下，1定放中心位置，左右对称，压出来才完美。步骤

6、醒发半小时左右，冷水上锅，水开后10分钟关火，关火后5分钟就可以出锅了。

3、怎样做花馒头简单做法

用料： 紫薯 75g 牛奶 100g 水 85g 干酵母 3g 中筋面粉 310g 做法： 1. 紫薯放到锅里蒸熟（紫薯的量可以适当调整哦，不1定这么严格） 2. 然后把蒸熟的紫薯切成小块，倒入料理机里，再加入100g牛奶（没有牛奶也可以不加，如果料理机没有，可以直接放到碗里或者盆里捣碎，效果1样） 3. 启动蔬果模式，搅打成细腻的紫薯泥，取出备用 4. 然后取85g水（最好是温水），倒入1个干净的容器中，然后再加入3g干酵母 5. 静置。

4、花馒头的样式与做法

花样馒头的做法如下 准备材料：面粉400克、干酵母3克、白砂糖3克、温水适量。 步骤：

1、面粉白砂糖和干酵母混合均匀。

2、分次加入适量温水，用筷子搅拌成棉絮状。

3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。

4、发酵好的面团明显膨胀了许多，内部组织呈蜂窝状。

5、取出面团，排气揉匀。将面团搓成长条状，用刀切大小均匀的块状。

6、取1个面团，用擀面杖擀成直径为10厘米圆片。

7、划十字刀，平均分成4份。

8、将每1份按照形状，摞在1起，是不是像个扇形。

9、用筷子在圆的对角处（扇形的圆边。

5、花瓣馒头的制作过程

花朵馒头 主料main 紫薯100克 面粉150克 水40克 酵母2克 辅料others 面粉200克 水95克 酵母2克 把馒头做出花来。1直都很喜欢紫薯，颜色特别漂亮，用来做花样面食真的太赞了，天然的植物色素，富含花青素，既漂亮又有营养。这次做的小小的紫薯花朵馒头，受到了小朋友的热烈欢迎。 花朵馒头的做法 步骤step 1 紫薯蒸熟去皮。 步骤step 2 称取1部分紫薯，和紫色面团材料1起揉成团，要干硬1些的面团。 步骤step 3 白色面团也揉好，开始发酵，面团粗糙也没关系，等发酵好可以再揉。

6、鲜花馒头怎么做

花朵馒头的做法 1. 酵母用温水搅拌化开，少许白砂糖用热水化开后放凉，适量面粉备用。 2. 把酵母和白砂糖水都倒入面粉中活成面团放1边醒发。 3. 醒发至面团两倍大。 4. 把面团先擀成圆条型，然后在切成大小等大的剂子。 5. 然后把剂子都擀成薄片后，如图叠在1起，另取1小块面剂搓成两头尖的梭子状。 6. 5个剂子自下而上卷起来。 7. 拿到在中间切1刀。 8. 切口朝下，然后把花朵用手整理1下即可。放置1边再醒发10分钟。 9. 锅中放入适量水烧开把馒头放入蒸12分钟，关火再焖3分钟即可。