花炖鸡汤的做法步骤图,花炖鸡汤怎么做好吃,花胶鸡汤怎么做法大全

花炖鸡汤的做法步骤图,花炖鸡汤怎么做好吃

1、花炖鸡汤的做法步骤图,花炖鸡汤怎么做好吃

用料 鸡1 半只 板栗 适量 椰子 半个 花 适量 猪骨头 适量 盐 适量 花炖鸡汤的做法 将鸡与猪骨头焯水,然后把那些血沬洗干净 将骨头和棷子放到,烧开水的锅里,熬汤,半小时转小火加入板栗熬十分钟 板栗去核 再加入花胶中火熬十分钟美味的汤就煲好,然后按个人口味加入适量的盐就可以喝了。 花要在水泡,买花胶时问卖家要泡多久,就自己定时间,我这种花就泡了2~3小时,还刷干净花胶上沙与鱼油,花胶也要焯一下水再放下去熬汤。

花胶鸡汤怎么做法大全

2、花胶鸡汤怎么做法大全

主料:土鸡半只、黄筒胶两个、南瓜适量、大干贝4~5个。 辅料:姜三片、红枣5~6个、枸杞适量。

1、首先花胶浸泡一晚。

2、冷水下鸡肉,烫2分钟捞出,捞出备用。

3、把沥水的鸡肉、花胶段、干贝、红枣、生姜放入砂锅。

4、大火烧开后,撒入枸杞,转小火炖煮。

5、南瓜切片大火蒸熟,蒸到筷子能轻松夹断就可以了。

6、蒸好的南瓜放入料理机,加入纯净水打成南瓜浆。

7、打好的南瓜浆倒入花胶鸡中,搅匀南瓜浆。

8、继续炖煮45分钟。即可。

9、成品图如下。

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