玫瑰花馒头的做法视频,怎样做花馒头简单做法
1、玫瑰花馒头的做法视频
玫瑰花馒头做法如下: 用料:面粉500克、酵母粉6克、白糖1勺、紫薯泥150克。 步骤:
1、紫薯泥加入面粉酵母粉白糖揉成团在揉个白面团醒发2倍大搓条。
2、切小节。
3、分别擀成宽条。
4、在2条白色1条紫色像辫辫子1样。
5、在卷起。
6、玫瑰花就做好。
7、2次醒发2十分钟左右开火水开蒸十5分钟左右。
8、成品。
2、怎样做花馒头简单做法
用料: 紫薯 75g 牛奶 100g 水 85g 干酵母 3g 中筋面粉 310g 做法: 1. 紫薯放到锅里蒸熟(紫薯的量可以适当调整哦,不1定这么严格) 2. 然后把蒸熟的紫薯切成小块,倒入料理机里,再加入100g牛奶(没有牛奶也可以不加,如果料理机没有,可以直接放到碗里或者盆里捣碎,效果1样) 3. 启动蔬果模式,搅打成细腻的紫薯泥,取出备用 4. 然后取85g水(最好是温水),倒入1个干净的容器中,然后再加入3g干酵母 5. 静置。
3、鲜花馒头的做法步骤图,鲜花馒头怎么做好吃
主料 面粉 500g 纯牛奶 1袋 鸡蛋 1个 辅料 酵母粉 4g 步骤 1.酵母粉倒入温水中搅拌使其混合后静置5分钟,面粉过筛,过筛后的面粉加入酵母水 2.倒入1袋牛奶 3.磕入1个鸡蛋 4.搅拌面粉至絮状,揉成面团后放置温暖处进行发酵 5.取部分发酵好的面团揉成长条 6.切成均匀大小的面剂 7.把面剂擀成圆面片 8.取6个依次叠压摆放沿边卷起 9.用筷子在卷好的面卷中间使劲按压,然后沿印切开 10.将做好的花瓣馒头生坯放1边饧10分钟 11.将做好的花瓣馒头生坯放1边饧10分钟,冷水上屉蒸25分钟 。
4、鲜花馒头怎么做
花朵馒头的做法 1. 酵母用温水搅拌化开,少许白砂糖用热水化开后放凉,适量面粉备用。 2. 把酵母和白砂糖水都倒入面粉中活成面团放1边醒发。 3. 醒发至面团两倍大。 4. 把面团先擀成圆条型,然后在切成大小等大的剂子。 5. 然后把剂子都擀成薄片后,如图叠在1起,另取1小块面剂搓成两头尖的梭子状。 6. 5个剂子自下而上卷起来。 7. 拿到在中间切1刀。 8. 切口朝下,然后把花朵用手整理1下即可。放置1边再醒发10分钟。 9. 锅中放入适量水烧开把馒头放入蒸12分钟,关火再焖3分钟即可。
5、花瓣馒头的制作过程
花朵馒头 主料main 紫薯100克 面粉150克 水40克 酵母2克 辅料others 面粉200克 水95克 酵母2克 把馒头做出花来。1直都很喜欢紫薯,颜色特别漂亮,用来做花样面食真的太赞了,天然的植物色素,富含花青素,既漂亮又有营养。这次做的小小的紫薯花朵馒头,受到了小朋友的热烈欢迎。 花朵馒头的做法 步骤step 1 紫薯蒸熟去皮。 步骤step 2 称取1部分紫薯,和紫色面团材料1起揉成团,要干硬1些的面团。 步骤step 3 白色面团也揉好,开始发酵,面团粗糙也没关系,等发酵好可以再揉。
6、怎么做花慢头
花馒头的做法 主料:中筋面粉(500g),酵母(5g) 辅料:温水(150g) 步骤
1、酵母5克,倒入500克面粉中,用温水150克和匀(我用的是黑米水和面),和成光滑的面团,蒙上保鲜膜,发酵至两倍大,将面团分别分成若干小挤子。(56个其中7 个做花心)
2、将小剂子按扁,擀成厚约0.3CM左右,直径10CM左右的圆片,圆片的边最好擀的薄点。
3、依次擀完其他的。
4、将其中1个小剂子搓成橄榄状(7个),用来做花心。
5、将7片面片如图叠加,用1根筷子在面片中央垂直压出1条中心线。
6、然后将橄。