鲜花馒头的做法步骤图,鲜花馒头怎么做好吃,玫瑰花馒头的做法视频
1、鲜花馒头的做法步骤图,鲜花馒头怎么做好吃
主料 面粉 500g 纯牛奶 1袋 鸡蛋 1个 辅料 酵母粉 4g 步骤 1.酵母粉倒入温水中搅拌使其混合后静置5分钟,面粉过筛,过筛后的面粉加入酵母水 2.倒入1袋牛奶 3.磕入1个鸡蛋 4.搅拌面粉至絮状,揉成面团后放置温暖处进行发酵 5.取部分发酵好的面团揉成长条 6.切成均匀大小的面剂 7.把面剂擀成圆面片 8.取6个依次叠压摆放沿边卷起 9.用筷子在卷好的面卷中间使劲按压,然后沿印切开 10.将做好的花瓣馒头生坯放1边饧10分钟 11.将做好的花瓣馒头生坯放1边饧10分钟,冷水上屉蒸25分钟 。
2、玫瑰花馒头的做法视频
玫瑰花馒头做法如下: 用料:面粉500克、酵母粉6克、白糖1勺、紫薯泥150克。 步骤:
1、紫薯泥加入面粉酵母粉白糖揉成团在揉个白面团醒发2倍大搓条。
2、切小节。
3、分别擀成宽条。
4、在2条白色1条紫色像辫辫子1样。
5、在卷起。
6、玫瑰花就做好。
7、2次醒发2十分钟左右开火水开蒸十5分钟左右。
8、成品。
3、鲜花馒头怎么做
花朵馒头的做法 1. 酵母用温水搅拌化开,少许白砂糖用热水化开后放凉,适量面粉备用。 2. 把酵母和白砂糖水都倒入面粉中活成面团放1边醒发。 3. 醒发至面团两倍大。 4. 把面团先擀成圆条型,然后在切成大小等大的剂子。 5. 然后把剂子都擀成薄片后,如图叠在1起,另取1小块面剂搓成两头尖的梭子状。 6. 5个剂子自下而上卷起来。 7. 拿到在中间切1刀。 8. 切口朝下,然后把花朵用手整理1下即可。放置1边再醒发10分钟。 9. 锅中放入适量水烧开把馒头放入蒸12分钟,关火再焖3分钟即可。
4、大花馒头的做法步骤图,大花馒头怎么做好吃
花儿馒头 主料面粉300克 辅料 蜜枣 12个 酵母(干) 2克 调料 水 155克 白砂糖 10克 花儿馒头的做法 1.新鲜蜜枣准备好待用 2.面团所有材料揉至成团后静置10分钟 3.醒好后把。