花式馒头做法100种大全,鲜花馒头怎么做

1、花式馒头做法100种大全

操作步骤如下：1.粉加水揉好，分成相等的面团2.将芝麻夹在红糖中混合，取1块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。3.两边大拇指将面皮像中间挤压，食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成3角形啦。4.把做好的3角红糖馒头放进蒸笼中（蒸锅也可），蒸熟以后就可以吃啦。

2、鲜花馒头怎么做

花朵馒头的做法 1. 酵母用温水搅拌化开，少许白砂糖用热水化开后放凉，适量面粉备用。 2. 把酵母和白砂糖水都倒入面粉中活成面团放1边醒发。 3. 醒发至面团两倍大。 4. 把面团先擀成圆条型，然后在切成大小等大的剂子。 5. 然后把剂子都擀成薄片后，如图叠在1起，另取1小块面剂搓成两头尖的梭子状。 6. 5个剂子自下而上卷起来。 7. 拿到在中间切1刀。 8. 切口朝下，然后把花朵用手整理1下即可。放置1边再醒发10分钟。 9. 锅中放入适量水烧开把馒头放入蒸12分钟，关火再焖3分钟即可。

3、花馒头的样式与做法

花样馒头的做法如下 准备材料：面粉400克、干酵母3克、白砂糖3克、温水适量。 步骤：

1、面粉白砂糖和干酵母混合均匀。

2、分次加入适量温水，用筷子搅拌成棉絮状。

3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。

4、发酵好的面团明显膨胀了许多，内部组织呈蜂窝状。

5、取出面团，排气揉匀。将面团搓成长条状，用刀切大小均匀的块状。

6、取1个面团，用擀面杖擀成直径为10厘米圆片。

7、划十字刀，平均分成4份。

8、将每1份按照形状，摞在1起，是不是像个扇形。

9、用筷子在圆的对角处（扇形的圆边。

4、馒头的花式做法

做法如下：第1种：玫瑰花馒头【原料】：小米山药胡萝卜米糊1碗（约260g）、面粉400g、酵母粉4g；详细做法：

1、取1个大碗，把放凉的小米山药胡萝卜米糊倒进碗里，再放进酵母粉搅拌均匀；

2、把面粉倒进碗里，和米糊拌均匀；

3、先拌成图中这种面絮状；

4、再用手揉至光滑，可以把面团移到揉面垫上揉光滑以后再放到大碗里；

5、盖上保鲜膜，发酵至两倍大；

6、取出发酵好的面团，放到揉面垫上，撒上少量的干面粉，揉均匀以后搓成长条形；

7、切成小面剂，每个22g左右，1共切了30个；

8、顺着切面按扁，成圆形；

9、再用擀面杖擀成4周薄1些，中间厚1些的圆片状，像饺子皮大小；1

0、取5个圆片，如图中所示，叠压在1起，相到错开1点，排成1排；1

1、从1侧卷起来；1

2、卷好以后，从。

5、怎么做好吃，玫瑰花馒头的家常做法

食材用料 普通面粉（紫色面团）250克 白砂糖（紫色面团）15克 酵母（紫色面团）3克 紫薯粉20克 普通面粉（绿色面团）200克 白砂糖（绿色面团）10克 酵母（绿色面团）2克 菠菜3根相克食物 温水（30℃左右）适量 玫瑰花馒头的做法 1.准备两份普通面粉1份加入白砂糖和酵母粉，另外1份加入紫薯粉、白砂糖和酵母粉。 2.菠菜洗干净焯水，切碎后加少许开水放入料理机内榨成汁。（最好过滤1下） 3.把面粉、酵母和白砂糖搅拌均匀，1边慢慢倒入榨好的菠菜汁1边搅拌面粉，把面粉搅拌成无干面的絮状。 4.把面粉、紫薯粉、酵母和白砂糖搅拌均匀，1边慢慢倒入温水1边搅拌面粉，同样的方法把面粉搅拌成无干面的絮状。 5.和。

6、做花馒头怎么做

材料 主料：小麦面粉300g；辅料：酵母粉适量、温水适量、大红枣适量 枣花馒头 1 首先是先用酵母粉温水和面，让它发起来，1定要发到两倍大 请点击输入图片描述 2 发好后要揉，1定要揉到面光滑。然后下挤子 请点击输入图片描述 3 这个面要和得硬点，把1个挤子分两块，分别搓成长条，对在1起，弯成这个样子。 请点击输入图片描述 4 在每1个拐弯处放上1颗枣 请点击输入图片描述 5 用筷子夹1下，1个枣花馒头就做好了。 请点击输入图片描述 6 我又做了个4个枣的 请点击输入图片描述 7 都做好后让它醒1会 。