云南鲜花月饼的制作过程中有哪些传统材料?
云南鲜花月饼是一种传统中国食品,其制作过程中使用了许多传统材料。其中,最主要的是:
- 米粉:米粉是制作鲜花月饼最基本的材料。它由米粉、水和盐制成,并通过反复磨碎和混合而成。
- 水:水是制作鲜花月饼最重要的材料。它用于冲洗米粉、混合食材和制作水煮。
- 盐:盐是用来调节鲜花月饼的口感和味道的材料。
- 芝麻:芝麻是用来装饰鲜花月饼的传统材料。
- 葱:葱是用来装饰鲜花月饼的传统材料。
- 香草:香草是用来装饰鲜花月饼的传统材料。
这些材料在制作鲜花月饼的过程中起到着至关重要的作用,帮助制作出美味的饼饼。