怎么做牛奶雪糕,牛奶雪糕的简单做法

1、怎么做牛奶雪糕

做牛奶冰淇淋的时候，记得不要加水，因为加水的话会有冰渣，1定程度上影响口感。而且牛奶可以是全脂牛奶，这样会更香。边肖比较喜欢吃甜的，所以边肖在做冰淇淋的时候1般会加1点白糖，这样会更甜，但是糖不能加太多，否则太甜了会觉得很油腻，反而适得其反。 第1步:在无水容器中加入牛奶，然后加入少许玉米淀粉，搅拌均匀。确保玉米淀粉全部溶解在牛奶里，没有结块。再倒入另1半牛奶搅拌均匀，然后放在炉子上加热。1定要用最小的火加热，加热过程中要不断搅拌。 第2步:当牛奶呈糊状时，关火冷却。冷却后，可以加入少许切碎的水果，搅拌均匀，放入冰箱冷冻。冷冻后就可以吃了。边肖喜欢加1点糖。加糖的时候，最好是在加热的过程中加入，这样白糖非常容易融化。 以上是牛奶冰淇淋的做法，很简。

2、牛奶雪糕的简单做法

导语：牛奶雪糕做法简单，是夏天常见的家庭备用小食，自制牛奶雪糕，不但小孩爱吃，还很健康。而不1定要看自制牛奶雪糕视频才能学会，但怎么做自制牛奶雪糕最好吃，跟着的'以下详细说明的做法来尝试做这道自制牛奶雪糕吧！ 【1】自制牛奶雪糕的食材和调料：

1、炼乳2汤匙

2、奶粉 60克

3、鸡蛋黄 2个

4、温开水 500克

5、白糖 30克

6、玉米淀粉 24克 【2】教您自制牛奶雪糕的家常做法，如何做自制牛奶雪糕才好吃

1、 奶粉用温开水冲开搅拌均匀，放入炼乳，搅匀备用

2、 玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合，1边搅动1边慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有结块

3、。