怎么做荞麦饼？

1、怎么做荞麦饼？

荞麦面的营养价值非常的高，因为荞麦是1种营养丰富又能预防心血管疾病的健康食品。荞麦面虽其貌不扬，营养价值却极高，含有丰富的蛋白质。蛋白质由多种氨基酸组成，现已发现的氨基酸有20余种。氨基酸从来源上可分为非必需氨基酸和必需氨基酸两种，非必需氨基酸可以在体内合成，不1定要从食物中获得，而必需氨基酸是人体需要而又不能在体内合成，必须由食物中的蛋白质供给的，荞麦就是必须氨基酸。 用料 主料：面粉30克，苦荞麦粉30克，高粱面40克 辅料：鸡蛋1个，香肠1根，生菜1片 调料：甜面酱适量，小葱适量，水190克，植物油少许 。