玫瑰花饼做法

1、玫瑰花饼做法

和小编我1起制作1份玫瑰鲜花饼吧！ 玫瑰鲜花饼 配料： 中筋面粉（水油皮） 100克、低筋面粉（油酥） 110克、猪油（水油皮） 35克、糯米粉（馅） 90克、玫瑰花酱（馅） 195克、糖（水油皮） 20克、猪油（油酥 55克、水（水油皮） 50克、熟白芝麻（馅） 10克、蜂蜜（馅） 10克 步骤1.糯米粉倒入锅中，小火炒至微微变色 步骤2.玫瑰花酱中加入蜂蜜 步骤3.再加入炒熟的糯米粉和芝麻搅匀 步骤4.分成10个球 步骤5.水油皮和油酥分别和面，醒面20分钟 步骤6.各分成10个小剂子 步骤7.水油皮包裹油酥，包好 步骤8.按扁，稍微擀长 步骤9.卷起来，10个都做完醒面20分钟 。