云南的鲜花饼是如何制作的？滇二娃鲜花饼为什么这么便宜

1、云南的鲜花饼是如何制作的？

鲜花饼是传统的酥点，现在已成为云南最著名的小吃之1，很多人到云南旅游都会带上1盒鲜花饼，由于其面皮酥香，馅料油浓浓的鲜花的味道，并且很香甜，深受大家的喜爱，其实凡是可食用的鲜花都可以来制作鲜花饼，可用干花来制作，也可用鲜花来制作蜜饯来制作鲜花饼的馅料。

1、食材 （1）坯料：面粉500克、黄油150克、水100克、鸡蛋1个、白糖50克。 （2）馅料：玫瑰花馅约需100克。 （3）辅料：食用红色素、食用油各适量。

2、工艺流程 制油酥面 制油水面 开酥 备馅 包馅成形 炸 装盘

3、制作流程 （1）制皮：取2/5。

2、滇2娃鲜花饼为什么这么便宜

滇2娃鲜花饼好吃。滇2娃鲜花饼基本上来自大自然，是彻底的绿色没有污染的食品。滇2娃鲜花饼里面含有足量的营养元素，针对人体健康尤为有甜头。滇2娃鲜花饼价格实惠，人们特别肯购买回来吃。滇2娃鲜花饼通过1定的工序生产处理，尤为合适老年人和儿童。滇2娃鲜花饼吃起来尤其比较开胃。滇2娃鲜花饼比普通的食材做起来更加的容易，吃起来尤为美味。

3、正宗云南鲜花饼的做法是什么？

主料：鲜花酱240克、花生30克、糯米粉50克、中筋面粉240克、猪油70克、白糖25克、盐2克、水110克。 辅料：低筋面粉180克、猪油90克。 步骤：

1、准备鲜花馅料的食材花生提前烤熟，糯米粉炒熟。

2、过滤出鲜花花瓣，不用里面的酱汁，不然馅料粘连的1塌糊涂。

3、加入糯米粉和花生，拌匀即可，拌好的鲜花酱放入冰箱冷藏1个小时。

4、冷藏后分成25克1个小圆团，然后继续放入冰箱冷藏。

5、油皮所有食材混合搅拌成团。揉成能拉出手膜的面团。

6、保鲜膜包好，备用。

7、酥皮食材混合，揉成不。

4、滇2娃鲜花饼是农科院产品吗

您好，滇2娃鲜花饼是中国农业科学院昆明植物研究所的产品。该饼是以云南特有的野生花卉为原料，经过精细加工而成的1种糕点。它的主要原料包括野生山茶花、野生玫瑰花、野生紫薇花等，这些花卉都是在云南高海拔地区野生生长的，因此具有天然的绿色、健康、营养的特点。滇2娃鲜花饼是1种传统的云南特色糕点，具有浓郁的地方特色和文化内涵。它不仅口感独特，而且营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有很好的保健作用。同时，滇2娃鲜花饼也是1种绿色、健康、环保的食品，符合现代人对健康食品的需求。 总之，滇2娃鲜花饼是中国农业科学院昆明植物研究所的产品，是1种具有浓郁地方特色和文化内涵的传统糕点，也是1种绿色、健康、营养丰富的食品，深受人们的喜爱。

5、鲜花饼是哪里的特色 鲜花饼里面有鲜花吗

鲜花饼是我们很多人都吃过的1种糕点，并且其好处也是非常多的，所以喜欢吃的人也是非常多的，那么我们便要了解1下鲜花饼是哪里的特色？鲜花饼里面有鲜花吗？ 鲜花饼是哪里的特色 鲜花饼是云南昆明的特产美食，因为云南昆明是高原玫瑰“大甜瓣”的主要产地，这种玫瑰花的花瓣有甜味，是可以食用的，所以用这种玫瑰花制作出来的鲜花饼香味更浓1下。鲜花饼的历史也很悠久，相传早在300年前就已经发明出来了。鲜花饼是1道以面粉、玫瑰，玉兰、菊花等为主要原料的小吃。鲜花饼是1款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌均有销售。每年4月，鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待，排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼在当地早已司。

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