【舌尖上的鲜花】 舌尖起泡

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1、【舌尖上的鲜花】 舌尖起泡

“别吃地沟油了,吃云南鲜花吧。”近日,在“花知道2012烘焙财富论坛”上,云南省花卉产业办公室向媒体透露,截至目前,云南食用鲜花种类已达700种。如果说食用鲜花对于普通消费者而言只是1种食品或者1个概念的话,那么,对食用鲜花发展情况最有感触的莫过于这个行业中的企业。 1个不足50平方米的小店,鲜花饼日销售额达7万元。买鲜花饼的人排成了长队,且1整天都没有间断的时候。——云南首家通过HACCP食品质量管理体系认证的云南玖香鲜花食品科技有限公司总经理傅丽纯如此说道,这是她在昆明的1次市场调查中亲眼所见的。 “云南坐拥那么好的天然花卉资源,虽然每年的花卉收入很高,但基本都是鲜切花,而且价格很低,体现不出鲜花的内在价值。”傅丽纯说,1个。

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