【多选题】按宴席菜品构成特征来划分,宴席可以分为()。,【单选题】宴席菜品之间的色彩搭配是指()的色彩搭配。
1、【多选题】按宴席菜品构成特征来划分,宴席可以分为()。
仿古宴席;风味宴席;全类宴席。
2、【单选题】宴席菜品之间的色彩搭配是指()的色彩搭配。
冷菜和热菜之间。
3、宴席热菜1般占宴席菜品的（）。
C。
4、【单选题】
6、广州菜的宴席菜品讲究()。
规格和配套。
5、宴席菜品之间的色彩搭配是指( )的色彩搭配。
C。
6、【多选题】按宴席菜品构成特征来划分,宴席可以分为()
仿古宴席;风味宴席;全类宴席。
