玫瑰鲜花酥饼的做法,云南玫瑰鲜花饼做法

1、玫瑰鲜花酥饼的做法

请点击输入图片描述 【玫瑰花酥饼】主料：低筋面粉150g，玫瑰花10g，葡萄籽油70g，白糖70g，蛋液30g；辅料：玫瑰茶水20g，泡打粉1g，小苏打1.5g 玫瑰花酥饼的做法 1.我选用了云南产的野生金边玫瑰，这种玫瑰花花朵小，颜色是深红色的，做出来的点心颜色会更漂亮。把干的玫瑰花去掉花拖，只要花瓣。这个工作要提前做，我小心翼翼的剥了半小时 请点击输入图片描述 2.再取20朵左右玫瑰花开水冲泡，泡半杯浓花茶水备用 3.把低筋粉、泡打粉、小苏打提前拌均匀 请点击输入图片描述 4.加入蛋液和橄榄油即白糖 。

2、云南玫瑰鲜花饼做法

玫瑰鲜花饼做法1， 材料 1.材料 水油皮：普通面粉130克，白砂糖20克，黄油15克，全蛋液10ML（1/3个鸡蛋），水50克 油皮：普通面粉80克，黄油50克 馅料：玫瑰糖40克，熟面粉70克。 做法 做法

1、制作水油皮：材料混合揉成光滑面团，分成9份。

2、制作油皮：材料混合揉成光滑面团，同样分成9份。

3、制作馅料：将材料全部混合，搅拌均匀。

4、每1份水油皮用手压平，包住1份油皮，收口向下，压平，擀成长椭圆形；卷起成纺锤形，压平，再擀成椭圆形；再卷起收成圆形，压平擀成圆面皮。

5、烤盘铺锡纸，面皮包入馅料，收口向下，放入烤盘，用手掌轻压成圆饼。饼皮上刷全蛋液，洒上芝麻。

6、烤箱180°预热，转160°烤制15分钟。 玫瑰鲜花饼做法2。

3、云南的玫瑰鲜花饼是怎么做的做法，配料

步骤 玫瑰鲜花饼的做法步骤11.按用量备好原材料，今天采摘的玫瑰鲜花是80克。白糖上面放的是干的玫瑰花 玫瑰鲜花饼的做法步骤22.把玫瑰花80克加80克白糖揉搓成酱，揉好后腌制1个小时。具体做酱的方法可以参考前1篇菜谱：自制玫瑰酱 玫瑰鲜花饼的做法步骤33.把干玫瑰花用开水冲泡，用这个谁和水油皮，让面皮也有玫瑰的香味。 玫瑰鲜花饼的做法步骤44.面粉100克，玫瑰茶水50克，黄油25克，白糖25克 加1起和成1份水油皮 玫瑰鲜花饼的做法步骤55.和好的水油皮 玫瑰鲜花饼的做法步骤66.面粉80克，黄油80克。和成1份油皮 玫瑰鲜花饼的做法步骤77.两种面团和好后盖上保鲜膜饧发30分钟以上 玫瑰鲜花饼的做法步骤88.水油皮等分成20克，。