云南嘉华鲜花饼市场推广策略研究,云南鲜花饼好吃不?云南鲜花是不是云南特产?
1、云南嘉华鲜花饼市场推广策略研究
去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:晓雪儿是奋青 云南嘉华鲜花饼市场推广的商品策略研究 目录 一、嘉华鲜花饼简介3(一)行业领域3(二)功能属性3二、嘉华鲜花饼的市场竞争现状及品牌表现3(一)市场竞争现状3(二)品牌表现5三、嘉华鲜花饼的市场前景6(一)中老年人潜在的客户群体6(二)作为礼品6四、嘉华鲜花饼在竞争中的质量表现和质量管理现状6(一)质量表现7(二)质量管理现状——嘉华食品公司建立质量管理体系8五、嘉华鲜花饼的标准化程度及问题改进方向10(一)标准化程度10(二)改进方向12六、鲜花饼品种开发的可能性和现状13(一)鲜花饼品种开发的可能性13(二)品种开发现状14七、商品包装与商标问题及可能改进方向15(一)商品包装与商标问题15(二)改进方向16八、商品生产中的环境保护问题及解决方向和措施17(一)环境保护问题17(二)解决方向与措施17九、嘉华鲜花饼的优势、劣势分析19(一)优势分析19(二)劣势分析21十、嘉华鲜花饼省外市场推广21(一)广告宣传21(二)正规的人员招聘22(三)争取进驻大型超市22(四)进行小型频繁的促销活动22十一、参考文献………………………………………………………………………………………………….23 一、嘉华鲜花饼简介 (一)行业领域 云南嘉华鲜花饼隶属于食品行业。((二)品牌表现2(2)嘉华鲜花饼的标准化程度从以下几个方面体现:综上所述,嘉华鲜花饼的标准化程度不够高,还需要不断改进,一下是改进的方向。(一)(3。
2、云南鲜花饼好吃不?云南鲜花是不是云南特产?
云南鲜花饼是用上等食用性新鲜玫瑰花瓣制作而成,层层酥松的, 酥皮包裹回着甜美的馅儿答。香甜可口,吃完后还留有淡淡玫瑰味。 刚出炉的鲜花饼香气四溢,外酥内软,让人垂涎三尺。 最新鲜的鲜花饼每年只有夏季的时候才可以品尝到,是属于季节性特色点心。 这是云南的特色,也算是云南的特产吧!。
3、云南嘉华玫瑰鲜花饼怎么样?口感如何?
云南以种植鲜花为主,不论是食用鲜花还是欣赏鲜花,都非常出名,每年销往欧洲国家或者东南亚国家。而云南鲜花饼就是采用专门的使用鲜花做成的,所以,云南鲜花饼值得品尝,当然,除了楼主说的玫瑰味,还有很多味道的也不错,酥皮茉莉花,紫薯等味道都不错的,希望能被楼主采纳,能帮到你,很幸运。
4、云南鲜花饼什么牌子最好吃
我云南鲜花饼行业10经验我谈谈云南鲜花饼情况没哪牌说各家经营策略产品做 目前市面见品牌几十我按同类给家解释: 、自能产:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋(金冠、宫庭、面包工坊等)、各店 自没产能力请别代加工贴牌:花味源、花源、花、丽江、傣香园、网店其杂牌 二、采用玫瑰花制作鲜花饼:嘉华、花G、花味道其牌全用玫瑰酱制作 三、自专卖店:嘉华、花G、雪山玫瑰、各饼屋、各店 自给别加盟店:花味道、丫咪、花源、花 其牌全都店全部低价走通路铺货或者网络售卖 四、纯手工制作鲜花饼:花G、各饼屋、各店 其厂家都机器制饼 五、价格两档: 25--35元/袋:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、花源、花 10--15元/袋:其品牌 相信通面类家应该云南鲜花饼所解请记住便宜货算自吃想买送要买种10元袋鲜花饼 近收网友赞同提问谢家关注认同现抽间关键问题做统答: (1)价格差异便宜10元袋贵35元袋 答:制作本主要由两素造机器制饼手工制饼二原料采用玫瑰酱(糖)新鲜玫瑰花综合本越高品质越高 (2)机器制饼手工制饼区别 答:手工制饼饼皮起酥、层、口非产效率低饼外观形状各异 机器制饼产效率非高台机器产能抵30工机器形式代替产品型步骤口且饼收口位置面皮比较厚容易烤透 台机器投入约12万按使用3计算本平均每月本3333元手工制饼每月工工资达9万元(按3000元/)机器制饼本占手工制饼
3、7% 由看部企业追求利润情况定选择机器制饼 (3)玫瑰酱新鲜玫瑰花区别 答:食用玫瑰产花期每4月--6月除3月产花期外没玫瑰花保证四季都鲜花饼售卖产企业必须解决玫瑰花原料问题说产花期要量准备目前企业做三种:
1、新鲜花急冻--------急冻完冷冻贮存;
2、新鲜花冷冻贮存;
3、新鲜花加量糖做玫瑰酱(糖)温保存 显第3种本低第2种要加冷冻库建设或租用费用月少要投入几十万第1种能保证玫瑰花品质本高鲜花急冻费用比冷冻费用更高本番倍 (4)鲜花饼甜度本关系 答:公斤玫瑰花市场价30元公斤白糖市场价
4、6两种原料合起二公斤花馅
34、6元各家企业花馅配比决定本糖越本越低饼更甜明白吧亲 (5)保质期本关系 答:产品面要加入添加剂等都延保质期品牌保质期达9月才45简单保质期流通程产退货少保质期短产品架卖几要退销毁风险本增加保证产品品质消费者健康良企业都加入添加剂所保质期短本升家看10元左右鲜花饼保质期都 希望答能更帮助消费者解鲜花饼希望云南鲜花饼能更健康发展 满意请采纳。