鲜花饼云南哪个牌子好,地方文化：云南的白族食鲜花

1年前

1、鲜花饼云南哪个牌子好

鲜花饼云南嘉华的牌子比较好。嘉华的鲜花饼基本算是行业标杆，但是问题就在于各方面过于均衡，没有1个明显突出的特色，以前基本上是过年回家会带几盒。云南最有名的品牌“嘉华鲜花饼”，闻起来有淡淡的花香味，酥皮分层比较多，但是酥的程度不够，口感比较厚实，软硬程度适中，但是有1个问题，太甜了！嘉华鲜花饼，是1款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表；而且，它是唯1入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点。嘉华鲜花饼的简介嘉华鲜花饼是云南嘉华食品有限公司旗下的伴手礼品牌，专注于。

2、地方文化：云南的白族食鲜花

白族的鲜花食品能令你大饱口福。白族的食用鲜花首先是长在苍山海拔2500米以上的白杜鹃花。杜鹃花有白杜鹃花和红杜鹃花之分，红杜鹃花有毒不能吃，但花朵鲜艳无比，可供观赏；而那白色的杜鹃花素雅大方，鲜嫩清爽，是上好的鲜花食品。每年的34月份，漫山遍野的白杜鹃花便应时而开，这时，白族同胞便背上背箩，唱着白族调子，到山上采撷雪白的杜鹃花。回到家中，将除去花蕊的白杜鹃漂洗干净，经过沸水的煮沸后浸泡上3天3夜，就可以做出美味的各种菜肴了。如果喜欢口味浓的可以炒吃，喜欢清淡的可以跟蚕豆米炖吃，让人回味悠长。另1道鲜花食品，要到金沙江边才能吃到，那花叫攀枝花。炎夏时节，火红的攀枝花开得正是火红，爬上攀枝花树取摘攀枝花，然后将攀枝花。

3、哪些花也能做成美食？

花，不仅用来观赏，也可以为食材之用。自古以来花就可以做成各色的美食。今天我就给大家介绍几种用花做成的美食，喜欢的朋友可以试试哦。1，玫瑰花粥。我们尽量采用未开放的玫瑰花蕾所有的营养物质都包含在花蕾当中。适量的大米和粳米洗净，提前泡1个小时。锅内放水烧开，将泡好的米粒放入，煮至粘稠。放入干玫瑰花，继续熬煮十分钟就可以了，吃的时候我们可以添加蜂蜜或者白糖。长期食用玫瑰花可以是人拥有轻清新的体香，还能活血平理其甘，促进血液循环，美容驻颜。 2，玉兰花蛋饼。将采来的玉兰花洗干净。在案板上切成丝粗的细的都可以。装在碗中磕入。

4、云南鲜花饼哪个牌子的好？

1、嘉华嘉华鲜花饼是云南嘉华食品有限公司旗下的知名伴手礼品牌，它也是云南最早的鲜花饼生产厂家之1。

2、丫眯这个品牌的鲜花饼包装精美，味道甜而不腻，还能吃到满满的花瓣。

3、冠生园昆明冠生园，名牌老字号。2006年昆明冠生园“梅花牌”商标被商务部认定的“中华老字号”企业。他家的鲜花饼闻起来香气十足，皮薄馅多。

4、潘祥记潘祥记近几年势头很猛，知名度不亚于嘉华。1941年，潘光明创立了1个糕饼庄，将糕点铺起名为“潘祥记”，潘家后人于2005年成立昆明潘祥记食品有限公司复业生产，2005年申请注册“潘祥记”商。

5、花卉入菜既美味又养生，清新的花卉美食都有哪些？

在我父母这1代人中，缺乏物质条件。奥尔莫的钱是件好事。每年3月和4月，当1家人去收集榆树钱时，新鲜的榆树钱只需要简单地处理，然后用清水冲洗45次。在中国，蜡梅1直是1种非常传统和珍贵的花，因为在冬天，当所有的花都盛开时，只有蜡梅静静地绽放，花儿的淡淡香味非常清新。此外，蜡梅还象征着不屈不挠的精神。蜡梅在中华民族的历史上也出现过许多诗歌，从许多文人的写作主题开始，紫藤花直接油炸或切碎，加入白粥中，非常清爽。木兰花瓣裹上1层意大利面，然后油炸。装在盘子里就没事了，刀身也很清楚。玫瑰香，做沙司状甜点或纸杯蛋糕馅很好。