鲜花饼云南哪个牌子好,鲜花饼是云南哪里的特色
1、鲜花饼云南哪个牌子好
1、JiaHua嘉华 自有3000亩玫瑰花田,供应自家门店使用,原材料比较有保证,连锁店基本遍布昆明市区乃至云南各个市县,标准化生产,出品比较有保证。
2、HappyMiss花满楼 2013年底成立的鲜花饼品牌,主营各类鲜花饼,在昆明有多家连锁门店,势头很猛,但在细节上比嘉华要差一点。
3、PanXiangJi潘祥记 潘祥记是广东的老板在云南创建的品牌,可能受广东传统糕点影响比较大,潘祥记的鲜花饼外观及工艺更偏向绿豆饼等糕点。
4、rosehoney鲜花饼 Rosehoney鲜花饼经过全新改良,口感最为西式。与其说是鲜花饼,其实口感更像是鲜花蛋糕。最值得一提的是,rosehoney鲜花饼的外观是玫瑰花的形状,颜值满分,引人入胜。
5、丫咪茉莉鲜花饼闻起来让人很舒服,没有油腻的气味,闻得到茉莉的那股清香。酥皮做得中规中矩,有很多层,但不是那种酥脆类型,比较绵软。内陷偏湿润,吃起来茉莉的味道挺足的,甜度偏甜。
2、鲜花饼是云南哪里的特色
鲜花饼是云南昆明的特产美食,因为云南昆明是高原玫瑰“大甜瓣”的主要产地,这种玫瑰花的花瓣有甜味,是可以食用的,所以用这种玫瑰花制作出来的鲜花饼香味更浓一下。鲜花饼的历史也很悠久,相传早在300年前就已经发明出来了。鲜花饼是云南哪里的特色众所周知,鲜花饼是我国云南省的特产美食,基本上每一个去过云南的人都一定吃过当地的鲜花饼。鲜花饼的历史非常悠久,相传是在300多年前,由云南省当地的一个制饼师傅发明创造的,经过多年的发展流传至今。鲜花饼文化最集中的地方就是云南昆明,主要是因为昆明是一个旅游业非常发达的城市,鲜花饼的发展离不开旅游业的发展,因此,近几年鲜花饼的知名度是越来越广了。其实鲜花饼在我国其它地方也有,当时鲜花饼的香味却始终不及云南昆明当地的鲜花饼。制作鲜花饼最重要的材料就是高原玫瑰“大甜瓣”这种玫瑰和普通的玫瑰花不同,它的花瓣带有甜味,是可以食用的,而这种玫瑰花的主要产地就是在云南昆明,所以用这种独特的玫瑰花做出来的鲜花饼,花香味是更浓一些的。