哪些树的花可以吃？可食用的花
1、哪些树的花可以吃？
在我们云南，很多树的花都可以吃，特别是在农村的山野里，一年四季都可赏花品花菜，尝过便知滋味妙！花腰妹给大家介绍几种云南特色树花。 树花。是一种生长在原始森林里老栎树枝干上的地衣植物，因其形状像一朵朵盛开的花而得名。树花味清凉而干香耐嚼，含有松蔓酸等多种有利人体的成分，具有一定的抗菌作用，是招待远方客人的特色佳肴。 松花。就是松黄，味甘，性温，无毒。含人体所需的10多种矿物质，主润心肺、益气，除风止血，也可以酿酒。每年3月中旬是采松花粉的最佳时节，爷爷喜欢泡酒，而奶奶喜欢做松花糕，好吃、美容还养颜。 石榴花。花朵。
2、可食用的花
1、玫瑰 玫瑰原产我国，一般在4月到6月间陆续开花。玫瑰花又分单瓣和重瓣。花可制药、做玫瑰酥糖、玫瑰月饼、玫瑰甜羹等。还可以用整朵的花熏制“玫瑰花茶”。旧社会进贡皇上的“玫瑰贡酒”，就是用玫瑰花精制而成的，口感醇香无比。在云南昆明，玫瑰花还被制作成了新的美味“鲜花饼”，是昆明地区鲜花伴手礼的重要选择。
2、菊花 菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉，中国栽培菊花历史已有3000多年。菊花有夏菊、秋菊、寒菊，因此一年中差不多除了春季都能见到菊花。菊花药效及营养价值高，气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都非常受人喜爱。
3、黄花菜 黄花菜味鲜质。
3、
可以吃的花挺多的，但常见的就那么几种：口感浓郁的有玫瑰和桂花，玫瑰也是你所谓云南最常见的鲜花。 另外，藤萝花口感也不错，常常被做成藤萝饼。 木槿花口感这很好，可以直接吃，蘸酱吃，挂上鸡蛋糊油炸，吃起来都不错。 洋槐花也很好吃，可以做包子。 还有蒲公英花、猫眼草花、菊花、荷花等，但不是主流。
