高庄馒头制作视频教程？大米面不发面烙饼的做法大全视频？

1、高庄馒头制作视频教程？

食材明细中筋粉、奶粉、糖、水、酵母。

1、馒头要用中筋粉来做~加适量水和酵母~和面~

2、朕没有用牛奶~所以加了半小包奶粉~注意~这里的酵母要用中式点心的哦~

3、和面和到表面光滑~然后进行发酵~盖上盖子~等待膨胀~与此同时可以烧1锅子水~备用~

4、差不多有原面团2倍大小了~进行排气~分成2份~

5、取少量干粉~面团滚满干粉~然后将有干粉的面网里揉~就像包馅料1样~不断重复~这样做事为了让馒头更加有嚼劲~

6、随后继续滚圆~

7、这时候水也差不多烧开了~关闭火源~将滚圆了~光滑了得面团放入锅子里~静置15-20分钟~等面团发起来了~就1开火蒸了~大火15分钟后改小火5分钟~差不多就可以了~。

2、大米面不发面烙饼的做法大全视频？

大米面不方便烙饼的做法大全视频，这个可以呀，去跟网上视频去学，做出来是非常的好吃。

3、大米面不发面烙饼的做法大全视频？

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4、如何插鲜花的视频教程

如何插鲜花的视频教程：插鲜花的视频教程插鲜花的基本知识和技巧如下：1.采花时间：以晨露未干，太阳刚出来为最好，傍晚亦佳。此时空气湿度大，易蒸发。白天采花则要将花枝立即插入水中，如果路程远，还要先将花枝放在阴冷处，等冷却后方可携带。2.剪切方法：应将花茎浸在水中，将原切口之上3厘米左右剪掉，利用新的切口充分吸收水分。在水中剪切是为了防止花枝导管被空气柱阻止而吸不上水。剪切时枝茎倾斜面积更大些，这样花朵能吸收更多水分。含水多少是决定切花寿命的关键。3.整理方法：将花枝浸入水中的叶片去掉。因为叶片浸在水中极易腐烂，从而加快有害微生物的繁衍，破坏水质。4.水的选用：插花的水要选用温度较低的干净泉水或自来水，有条件的最好选用保鲜液。如果用自来水，则要将其存放

1、2日，待其盐分沉淀后方可使用。蒸馏水是绝对不能用来插花的。5.花器选择：花器品种繁多，容器中水的面积与空气接触的面积越大越有利于延长插花的寿命。 6.全开、半开的花朵不宜直晒阳光：个别花朵，如未开放的月季，可适当晒晒太阳。为防止花草脱水太多，要经常对其喷水，以利于保鲜。

5、馒头怎么做视频教程

馒头怎么做视频教程 　　馒头怎么做视频教程，美食既能帮我们填饱肚子，也能给我们的身体补充能量，也是我们生活中不可缺少的调味剂，不过制作美食也是需要1些技巧的。以下分享馒头怎么做视频教程。 　　馒头怎么做视频教程1 　　 第1步： 　　先把面粉倒入容器里面 　　 第2步： 　　将发酵粉倒入面粉中搅拌均匀 　　 第3步： 　　将糖融化在水里面 　　红糖、白糖、冰糖都可以 　　我们选用的是红糖 　　 第4步： 　　将准备好的糖水倒入面粉中，慢慢和面至均匀状态 　　 第5步： 　　用保鲜膜包住和好的面，等待30分钟发酵完成 　　我们是家里的保鲜膜用完了，用的是盘子直接盖住和好的面，盘子下面有温水，时间同样是30分钟 　　 第6步： 　　将发酵好的面粉拿出来做成自己喜欢的形状（圆形、方形都可以） 　　我们是直接用刀切的 　　 第7步： 　　放入锅里面蒸20分钟即可出锅 　　 注意事项 　　和面的时候注意1边放入糖水1边搅拌面粉，切记不可直接将糖水放到位（这样操作面粉会全部粘住手和容器 　　最好用蒸笼，我们常用盘子直接蒸 　　馒头怎么做视频教程2 　　主材料：紫薯100克、面粉150克、水40克、酵母2克 　　辅料：面粉200克、水95克、酵母2克 　　

1、先将紫薯蒸熟去皮。 　　

2、称取1部分紫薯，和紫色面团材料1起揉成团，要干硬1些的面团。 　　

3、白色面团也揉好，开始发酵，面团粗糙也没关系，等发酵好可以再揉。 　　

4、发酵好的面团多揉1会，揉成比较光滑的面团。 　　

5、分别取1些紫色和白色面团，擀成片，用工具刻出白色和紫色的花朵，待用。 　　

6、将剩余的紫色和白色面团，分别分成平均的两份。 　　

7、4份面团分别擀成厚片。在其中1片白色面片上放紫色花朵，1片紫色面片上放白色花朵。 　　

8、用擀面杖擀1下，使花朵充分黏合在面片上。擀的时候用力要均匀，不要把花朵擀变形了。 　　白底紫花。 　　

9、同样方式，紫底白花。 　　十、花朵朝下，上面摞上1片和花朵同色的面片，卷起来。 　　十

1、切成大小均匀的刀切馒头。 　　十

2、蒸锅内垫纱布，放上馒头胚子。醒发20分钟后，上汽后蒸15分钟即可。 　　十

3、好看又好吃的花馒头就好了。 　　馒头怎么做视频教程3 　　 馒头的做法和万能公式 　　

1、牛奶小馒头！ 　　食材：面粉50

0、白糖60g，酵母4g、牛奶250ml； 　　制作： 　　

1、牛奶微微加热到手的温度，然后加入酵母搅拌均匀，放置5-10分钟释放活性。 　　

2、面粉中加入白糖，再缓慢的将牛奶1点点的加进来，边加边搅拌，搅拌均匀，全部加入后开始揉面，揉到没有颗粒均匀为止。（面团硬的话在适量加入些牛奶或温水） 　　

3、面团和好后，盖上盖子，发酵至2倍大就可以了。（大概1-2小时） 　　

4、取出发酵好的面团，揉十几分钟，将面团中的气排出，这样馒头会更加松软。 　　5将揉好的面团分成2等分，取其中1块擀成薄片，从1边向另1边卷起来，然后切成1小段小段的。 　　

6、锅中放凉水，把馒头放在屉上，盖上盖子醒15分钟，然后大火，开锅后计时16分钟，关火再焖5分钟，香喷喷的牛奶小馒头出锅啦。 　　

2、核桃红糖馒头！ 　　食材：面粉250g 、红糖65g、温水120g、酵母

2、5g、核桃3个； 　　制作： 　　

1、将红糖放入碗中，加温水，搅拌到完全溶解。(切忌是温水） 　　

2、放入面粉和酵母，用手揉成光滑的面团，铺上保鲜膜，置于温暖处发酵30分钟，至两倍大。 　　

3、将发酵好的面团搓揉后，滚成长条，切成1小段1小段。（切的.时候在刀上沾点面粉，这样切面才更平整光滑） 　　

4、再用刀在小段的面团中间割1刀，放进蒸笼醒发半小时。（发至2倍大即可，请注意时间，时间过久，会影响效果） 　　

5、发馒头的间隙用料理机将核桃打碎，加入红糖，将混合好的核桃红糖粉放在馒头的切口上。 　　

6、蒸10分钟后关火，焖3分钟再打开，完成！ 　　

3、南瓜花样馒头 　　食材：面粉300g、熟南瓜泥160g、酵母3g、细砂糖15g、食用油油少量； 　　制作： 　　

1、南瓜泥凉至手温后，与糖混合均匀，加入面粉和酵母。 　　

2、揉成软硬适中的光滑面团，不沾手机壳，盖上保鲜膜发酵至

1、5～2倍大，呈蜂窝状，手指戳下不回缩。（大概2h左右，时间长短会因温度不同而不1样） 　　

3、将面团揉匀排出空气，切面几乎无气孔，之后把面团分两份，取1份擀成圆面片，刷上1层食用油，再从1端轻轻卷起。 　　

4、刀左右交互切出3角形，将3角形切面朝上摆放。用筷子在中间1压，再抽出筷子即造型好。 　　

7、 将造型好的南瓜馒头放至冷水蒸锅中进行醒发10分钟，然后中大火蒸约12分钟，关火后3分钟再掀盖即可。 　　

4、外脆里嫩，香软可口的金银馒头！ 　　材料 ：自发面粉500克，植物油、白糖、炼乳、蜂蜜各适量。 　　做法 ： 　　1，面粉中加入白糖、炼乳混合均匀，和成面团，用湿布盖严，饧30分钟。 　　2，发酵好的面团，取出排气，搓成均匀的长条状，用刀切成等大的小方块。 　　3，将馒头生坯放入蒸锅中大火蒸10～12分钟。取出1半，在馒头表面划"1字刀"，放入油锅中炸至金黄捞出沥油。取蒸好的馒头与炸好的金馒头摆盘，搭配用炼乳和蜂蜜调制的蘸料即可。 　　

5、层层松软，好吃不腻的葱油花卷！ 　　食材：面粉500g、 酵母5g 、水300g 、香葱/胡椒粉/食用油/盐酌情； 　　

1、面粉倒入容器中，中间挖1坑，加入酵母、盐、清水。酵母粉用温水搅拌静置。 　　

2、合面至软硬适中，光滑的面团为止，盖上保鲜膜发酵至

1、5～2倍大，大概30分左右。 　　

3、取适量发酵好的面团擀成薄饼状，将油，盐，葱花拌好后放在面团上，如果有十3香什么的，也可以加点。 　　

4、 左右两边先对折1部分再上1层适量的葱油和花椒粉。（砧板上要撒1些面粉，不然提不起来）再对折1次使它成为1个长条形。 　　

5、用刀均匀地切成若干份，用筷子在中间压1道辙，注意用力要适当，不能压断，但是也不能太浅，否则蒸出来以后就只剩下卷儿，没有花儿了。把面团的两头朝下翻，再将底部捏紧。可以再发酵15分钟左右上锅。 　　

6、把花卷的底部涂抹1层油，锅开后放在蒸屉上，盖上盖子，10-15分钟左右即可。

6、米馒头的做法视频教程？

主料面粉300克大米粉400克辅料 酵母白糖米馒头的做法步骤1.米粉面粉混合2.酵母加适量白糖，40度以下温水激活活性3.酵母水加入面粉中，再加适量温水，面活的软1点4.放温暖湿润除发酵5.发好后揉成馒头，放锅内再次发酵6.蒸20分钟，蒸好后再闷5分钟，出锅！7.松松软软的米馒头出锅啦！。