云南大学食堂推出玫瑰宴,玫瑰宴具体是什么?云南大学食堂推出玫瑰宴,你还知道哪些大学食堂推出
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1、云南大学食堂推出玫瑰宴,玫瑰宴具体是什么?
所谓“玫瑰宴”,简单来说就是以玫瑰花作为食材制作出来的各种食物。云南大学坐落于云南昆明,而昆明这个地方一直有着“春城”的美誉。地处“春城”的云南大学,其校内有一个玫瑰花园,里面种植着三十多亩的玫瑰。这个玫瑰花园位于云南大学的呈贡校区,于一五年开始栽种。每年一到春天这里的玫瑰便会争相开放,待这些玫瑰花开之后云南大学的学校食堂就会将它们搬上饭桌。 被当成食材的玫瑰花会被制作成各种美食,其中包括玫瑰奶冻、玫瑰冰粉等等。这些美食的数量多达二十多种,因为。
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2、云南大学食堂推出玫瑰宴,你还知道哪些大学食堂推出
在云南,吃鲜花是常有的事情,云南著名的特产“鲜花饼”的原料就是新鲜的玫瑰花。这几天,云南大学的食堂把玫瑰花搬上餐桌,制作炸玫瑰花、玫瑰花酱、玫瑰花馅包子等“网红菜”。这让不少外地的网友都很好奇,这究竟是黑暗料理呢还是人间美味呢?我们可以很负责任的告诉你,云南大学的“网红菜”推出以后,受到了师生们的喜爱,吃过的同学都表示:"一口下去,感觉拥有了整个玫瑰园! 虽然总说“食在广东”,可是地大物博的中华土地哪里都有美食啊,云南。
![正宗云南鲜花饼的做法是什么? 正宗云南鲜花饼的做法是什么?](/storage/images/2023-02/iAxek7LZwVRrVlMybD2Z51IjhuMhqBp2.jpg)
3、正宗云南鲜花饼的做法是什么?
主料:鲜花酱240克、花生30克、糯米粉50克、中筋面粉240克、猪油70克、白糖25克、盐2克、水110克。 辅料:低筋面粉180克、猪油90克。 步骤:
1、准备鲜花馅料的食材花生提前烤熟,糯米粉炒熟。
2、过滤出鲜花花瓣,不用里面的酱汁,不然馅料粘连的一塌糊涂。
3、加入糯米粉和花生,拌匀即可,拌好的鲜花酱放入冰箱冷藏1个小时。
4、冷藏后分成25克一个小圆团,然后继续放入冰箱冷藏。
5、油皮所有食材混合搅拌成团。揉成能拉出手膜的面团。
6、保鲜膜包好,备用。
7、酥皮食材混合,揉成不。