云南鲜花饼什么牌子最好吃,嘉华鲜花饼在哪里卖

1、云南鲜花饼什么牌子最好吃

我云南鲜花饼行业10经验我谈谈云南鲜花饼情况没哪牌说各家经营策略产品做 目前市面见品牌几十我按同类给家解释: 、自能产:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋(金冠、宫庭、面包工坊等)、各店 自没产能力请别代加工贴牌:花味源、花源、花、丽江、傣香园、网店其杂牌

2、采用玫瑰花制作鲜花饼:嘉华、花G、花味道其牌全用玫瑰酱制作

3、自专卖店:嘉华、花G、雪山玫瑰、各饼屋、各店 自给别加盟店:花味道、丫咪、花源、花 其牌全都店全部低价走通路铺货或者网络售卖

4、纯手工制作鲜花饼:花G、各饼屋、各店 其厂家都机器制饼

5、价格两档: 25--35元/袋:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、花源、花 10--15元/袋:其品牌 相信通面类家应该云南鲜花饼所解请记住便宜货算自吃想买送要买种10元袋鲜花饼 近收网友赞同提问谢家关注认同现抽间关键问题做统答: (1)价格差异便宜10元袋贵35元袋 答:制作本主要由两素造机器制饼手工制饼2原料采用玫瑰酱(糖)新鲜玫瑰花综合本越高品质越高 (2)机器制饼手工制饼区别 答:手工制饼饼皮起酥、层、口非产效率低饼外观形状各异 机器制饼产效率非高台机器产能抵30工机器形式代替产品型步骤口且饼收口位置面皮比较厚容易烤透 台机器投入约12万按使用3计算本平均每月本3333元手工制饼每月工工资达9万元(按3000元/)机器制饼本占手工制饼3.7% 由看部企业追求利润情况定选择机器制饼 (3)玫瑰酱新鲜玫瑰花区别 答:食用玫瑰产花期每4月--6月除3月产花期外没玫瑰花保证4季都鲜花饼售卖产企业必须解决玫瑰花原料问题说产花期要量准备目前企业做3种:

1、新鲜花急冻--------急冻完冷冻贮存;

2、新鲜花冷冻贮存;

3、新鲜花加量糖做玫瑰酱(糖)温保存 显第3种本低第2种要加冷冻库建设或租用费用月少要投入几十万第1种能保证玫瑰花品质本高鲜花急冻费用比冷冻费用更高本番倍 (4)鲜花饼甜度本关系 答:公斤玫瑰花市场价30元公斤白糖市场价4.6两种原料合起2公斤花馅34.6元各家企业花馅配比决定本糖越本越低饼更甜明白吧亲 (5)保质期本关系 答:产品面要加入添加剂等都延保质期品牌保质期达9月才45简单保质期流通程产退货少保质期短产品架卖几要退销毁风险本增加保证产品品质消费者健康良企业都加入添加剂所保质期短本升家看10元左右鲜花饼保质期都 希望答能更帮助消费者解鲜花饼希望云南鲜花饼能更健康发展 满意请采纳。

2、嘉华鲜花饼在哪里卖

1嘉华鲜花饼，是1款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。作为唯1入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点，嘉华鲜花饼早已香袭全国，成为畅销云南旅游市场的时尚宠贵。 2 鲜花饼的制作历史可追溯到300多年前的清代，由于鲜花饼颇受民众 的喜爱而广为流传，从西南的昆明到北方的天津均有所见。并经朝内官员的进贡，使之1跃成为宫廷御点，深得乾隆皇帝的喜爱。 云南嘉华食品有限公司作为云南土生土长的本土企业，1直将发扬云南传统美食文化为己任，早在企业创立之初便将鲜花饼作为公司重点研发、推广的产品之1。22年来，嘉华在传承古时制饼传统的同时，不断研发改良鲜花饼的制作工艺和条件，坚持烘焙最纯正的鲜花饼，并深受广大消费者的热捧，成为城市的共同爱好。 食材—3000余亩，公司独有食用玫瑰花种植基地 　嘉华食用玫瑰花种植基地位于云南省曲靖市马龙县，占地面积逾3000余亩，是国内最大的食用玫瑰种植基地之1。该区域海拔高度为1890米，年均气温为13℃，日照时间超15小时，年均降水量850—1000毫米，周边环境良好，无任何“3废”污染，为食用玫瑰的生长提供了 得天独厚的自然条件。为了确保供应绿色健康的食用玫瑰，公司参照绿色食品规范，全面采用先进的种植管理技术：基地引进全世界最先进的以色列耐特菲姆滴灌施肥及监测系统，确保及时供应玫瑰花生长所需水分及肥料；基地在防治病虫害的过程中主要采用农业防治、生物防治和物理防治等绿色治理办法，以避免在病虫害防治过程中产生污染。由此产出的食用玫瑰，花瓣色泽鲜亮，香气浓郁，品质上乘，是制作鲜花饼的最佳原料。 精心考究 鲜花饼的制作从采摘到烘焙都是1项十分考究的工作。 采摘：食用玫瑰的采摘必须在每天清晨伴着晨露开始，采摘至上午9点前后便须结束。因为9点之后气温开始上升，鲜花的香气会随之挥发，进而影响花卉品质。 储存：采摘下的玫瑰花经过工人的初步筛选，便需进入冷库储存或通过冷藏车及时运输至用花工厂进行后期加工。 拣花：拣花是1项看似简单实则颇具学问的工作，工作人员在对采摘回的食用玫瑰进行分拣时，既要将不符要求的花朵剔除，同时还不能对其他优质花卉造成损伤与污染。 制饼：嘉华鲜花饼的大致做法是：用含苞欲放或者微微开放的食用玫瑰制作成玫瑰花馅，加之以精制面粉、白糖、蜂蜜等配料经先进的隧道炉进行焙烤而制成，新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。 产业—依托鲜花种植基地，打造最具云南特色的糕点伴手礼　随着公司食用玫瑰种植基地的不断发展，基地年产玫瑰花原料可达500吨以上，可生产鲜花饼5000万个，届时除了能满足嘉华鲜花饼市场拓展的原料需求以外，还将建设成为新型农业示范基地、特色专题旅游基地。 嘉华鲜花饼走出去的另1个重要举措就是“嘉华鲜花饼专卖店”体系的筹建，现有的鲜花饼专卖店有鲜花饼专卖店东寺店、鲜花饼专卖店正义店、鲜花饼专卖店大理古城店、鲜花饼专卖店丽江古城店，还有各经销商在昆明机场、景洪机场、7彩云南旅游购物点和昆百大1楼专柜进行鲜花饼的多渠道销售。 口味 嘉华1直重视新口味的研发，总部设有生产研发中心，师傅均从台湾聘请，现有金典玫瑰、酥皮、洗沙、云腿、荞香、松仁等十多种口味，口味深受广大消费者喜爱。在天猫，京东等线上平台 有很大的销量，在线下100多家门店、及机场车站等地均有很好的销量，是云南鲜花饼销量领跑者。 3嘉华鲜花饼在当地实体店以及淘宝等网上商店都有售卖。

3、4-6月份去云南旅游，需要做怎样的准备？

“1山有4季，十里不同天”是对云南气候特征的形象描述。云南地形复杂，气候多样，但总体说来，有“4季不分明，干湿季分明”的显著特色。5－10月是云南大部分地区1年中降雨量最集中的阶段，这1阶段容易造成公路交通方面的困难，主要是塌方导致公路被毁，也是交通事故的高发期。“1天有4季”是云南很多地区都有的气候特征，走在街上1眼看过去，从人们的衣着很难准确地分辨季节，因为1天中多变的天气，使得人们不得不把4季的衣服都穿在身上，这也就是“云南十8怪”里的1怪“4季衣服同穿戴”。昆明昆明既没有寒冷的冬天也没有炎热的夏天，有"春城"的美称，属于温带高原型湿润季风气候。昆明1天的温差很大，在冬、春两季，日温差可达12－20℃，去时别忘了带件毛衣或外套。雨季集中在5－10月，只要1下雨，气温就会降下来，最好带件风衣。昆明全年适合旅游，最好的旅游时间在3－10月，这是云南少数民族节日最多的时候，也是水果、鲜花最多的季节，旅游的收获当然不会小。大理大理属低纬度高原型季风气候，季节变化不明显，年温差小，年平均气温为15摄氏度，没有明显的严冬酷暑， 寒暑适中，4季如春。白族的很多节日和盛会多集中在每年的3至4月间，此时来游，会感受到浓郁的民族风 情。有歌唱到："大理3月好风光"，所以在春季，是再适合不过了。丽江丽江属高原型西南季风气候，气温偏低，昼夜温差也很大。来丽江旅游，最好的季节是春夏秋冬季。随身携带品：短袖T恤、毛衣、外套、防晒品、雨具。在丽江，天天都是好时光。泸沽湖位于群山之间，又有湖面调剂气温，气候冬暖夏凉，月平均温度都不到20℃，但是，前往泸沽湖旅游，最好的季节还是春夏季。西双版纳西双版纳地区属于热带雨林气候，夏无酷暑，冬无严寒，4季温暖宜人。最佳的旅游时间在10月至次年6月。西双版纳的气候只有干湿之分，每年11月至次年4月为干季，雨季在每年5－10月间。年平均气温21℃，这里从来 不下雪，即使在1月份，白天气温也很高，1件毛衣足可过冬。香格里拉春夏是前往这里的旅游最好的季节，气温适中，草甸上繁花似锦，景致迷人。迪庆高原的秋天是最精彩的瞬间，迪庆地区在中秋节过后10天左右的20多天时间里，高原上满目秋色。此时探访属都湖，小中甸，白茫雪地等地，景色都好极了。楚雄楚雄州属于亚热带季风气候，春暖旱重、夏无酷暑、秋季凉爽、冬无严寒，年温差小、日温差大、干湿分明， 每年5－10月为雨季，年平均气温15－21℃。保山保山地处低纬高原，由于地形地貌复杂，形成了"1山分4季，十里不同天"的立体气候，共有有北热带、南亚 热带、中亚热带、北亚热带、南温带、中温带和高原气候7种气候类型。 保山气候的特点是年温差小，日温 差大，年均气温为14－17℃；降水充沛、干湿季分明。总体来说气候宜人。红河红河州的大部分地区属于亚热带高原季风气候，年平均气温在15℃－22.6℃。气温依次由元阳、建水、蒙自、河口逐渐升高，去旅游至少要带上两季的衣服，还应该带1件轻便的雨披，既可以在下雨的时候档挡雨，也可以在走累了的时候铺在地下歇歇脚。最好的旅游时间1般在3－4月，9－11月。德宏由于受印度洋季风影响，德宏州属于典型的亚热带雨林气候，年平均气温14.8℃－20℃，最高38℃，最低2℃， 即使是冬季，白天气温也可达25℃。日照长，温差小，4季温暖，雨量充足。全年都可领略迷人景致，品尝 热带鲜果。瑞丽冬天很温暖，而且是旱季，所以很适合旅行。曲靖曲靖属于亚热带高原型季风气候，由于地势高低和微地形影响，气候类型多样，曲靖北部会泽、宣威、富源等县为暖温带气候，其他各地属于亚热带气候。最热的7月份平均气温19℃，最冷的1月份平均气温14℃。文山文山州绝大部分地区是亚热带高原季风气候，南部及东部边缘低河谷属于热带气候，年平均气温在15.5℃－19.3℃。最好的旅游时间1般在5－9月，5月时荷花盛开。不过1定要带上雨具，还要带1两件外套在早晚的时候可以披披，以防天气变化。玉溪玉溪大部分是亚热带内陆高原型气候，南部的元江河谷属于热带和南亚热带季风气候，4季如春，干湿分明，年平均气温15.5℃－23.7℃。这里早晚温差较大，春秋两季应备1件外套，冬天还应准备1件冬装。最好的旅游时间在夏秋两季。怒江最佳旅游季节是9月份，那时雨季刚过，雨水较少。云南是中国少数民族最多的省份，26个民族有不同的信仰和文化，不仅生活习俗有很大差异，服饰和民居也是千姿百态。各个民族的节日丰富多彩，从年初到年尾都喜庆不断。从火把节到泼水节，从目瑙纵歌到长街宴，云南的节日崇尚平等、团结和参与，来到这里，人人都会被节日的气氛所感染。4月水花放，傣家狂。4月的泼水节上，傣族、布朗族、德昂族的家园——西双版纳、普洱、德宏，到处洒满吉祥水。同时，在世界茶树原产地的云南，普洱茶叶节把1饼饼香酽的普洱茶送往世界各地，大理3月街上，勤快的白族金花端上飘香的3道茶……5月红河的杨梅红了，玉溪的铜锅沸了。美食与狂欢之间，与少数民族共度精彩时光：可以在临沧大胆地与佤族同胞1起“摸你黑”，在大理尽情地和白族人民1道“绕3灵”；或者，还可以在香格里拉的草原纵情赛马节，在大理的蝴蝶泉畔陶醉蝴蝶会，在文山的广南参加壮族“春歌会”，在普洱的墨江庆祝哈尼族的太阳节……6月6月有初夏清新的气息，丽江古城的4方听音广场上，热烈庆祝专属孩子们的节日；玉溪红河谷的金芒果，在6月的阳光下散发出诱人地清香。

4、云南有哪些美食？

昆明篇: 小锅米线 汽锅鸡 鸡丝凉米线 嘉华鲜花饼 云腿小饼 红烧鸡枞 划重点：嘉华鲜花饼！因为云南的地理气候适宜食用玫瑰花的培育，所以生产的各种玫瑰花酱、玫瑰鲜花饼在行业内首屈1指。玫瑰花饼饼皮酥而不软，甜而不腻，是居家旅行办公学习之必备美食！大理篇: 苍山雪洱海月~对我1个单身狗来说，充满了恋爱的酸臭味，口亨 但抵不住美食的诱惑 大理砂锅鱼，用的就是洱海鲤鱼，汤汁鲜美，恨不得把汤给喝光光 还有喜洲粑粑，有甜、咸两个口味。咸味撒葱花、食盐和花椒；甜饼则用火腿、肉丁、玫瑰糖包心来提味，哇，咸甜我都喜欢！！也不贵，5块钱左右1个，物美价廉哈哈。对了还有生皮配店家特质的蘸水，老板，再来1份！傣味篇（口味偏酸）: 香茅草烤鱼，烤的是罗非鱼 菠萝紫米饭 炸牛皮 竹筒饭 泡鲁达 当然还有各种热带水果，对于1个北方人来说超满足。