傣乡园鲜花饼怎么样？云南鲜花饼哪个牌子最正宗

1、傣乡园鲜花饼怎么样？

传统店的鲜花饼只有一个种类，傣乡园把鲜花饼做出了不同花样，有松仁鲜花饼、紫薯鲜花饼、抹茶鲜花饼、金典玫瑰花饼，个人最爱的是金典玫瑰花饼。

2、云南鲜花饼哪个牌子最正宗

正宗的云南鲜花饼有：一、嘉华鲜花饼嘉华鲜花饼在云南知名度比较高，近几年在口感上也有一些改良，是一款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多，购买方便。嘉华鲜花饼的酥皮表面刷了蛋液，分层明显，不是酥脆的口感，吃起来比较厚，软硬度适中，花瓣比较碎，甜度适中。一口咬下去比较软糯，口感层次从头到尾都很均匀。二、花喵鲜花饼 花喵鲜花饼是一款口感很特别的鲜花饼，入口好似浓郁的玫瑰花酿被香甜的黄油曲奇层层包裹着！三、潘祥记鲜花饼 潘祥记近几年发展势头很猛，知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘祥记，也可称之为老字号了。潘祥记鲜花饼口感清爽，整体不是很甜。酥皮很香，但比较薄，一切就碎，鲜花内馅相对要少一些。四、rosehoney鲜花饼Rosehoney鲜花饼经过全新改良，口感最为西式。与其说是鲜花饼，其实口感更像是鲜花蛋糕。最值得一提的是，rosehoney鲜花饼的外观是玫瑰花的形状，颜值满分，引人入胜。五、丫咪茉莉鲜花饼闻起来让人很舒服，没有油腻的气味，闻得到茉莉的那股清香。酥皮做得中规中矩，有很多层，但不是那种酥脆类型，比较绵软。内陷偏湿润，吃起来茉莉的味道挺足的，甜度偏甜。

3、云南傣乡园鲜花饼和其他牌子的鲜花饼，您喜欢哪一个？

不同的口味，针对不同的客户，根据客户的需求来设计，完成鲜花饼的种类才是最合理的方式。要多样化，要有目标客户群。

4、傣乡园鲜花饼怎么样？

馅料：将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可2酥皮：将面粉500克和猪油250克混合拌匀，揉成面团，分成等分即可3油皮：将面粉500克、猪油100克和水混合拌匀，揉成面团，也分成等分4酥皮、油皮各取一块，将酥皮铺在油皮上，像包包子一样，让油皮把酥皮包起来5将包好的油皮擀成皮，卷起，分割成面团6将馅料分成等份，放在面团上。