大理网红小黑在哪个位置,软皮鲜花饼的做法及配方

1、大理网红小黑在哪个位置

大理古城步行街。大理网红小黑是因为在店前面1遍唱歌1遍跳舞，还边沿了制作特产的过程，这1系列操作很快就吸引了大家的关注，于是其本人也是1下子就变成了网红了，也算是大理的1大特色了。这家店在大理古城步行街，而这家店的名字叫做大理昌杨记，可以看见大理昌杨记主要做的就是1些手工的特产，比如鲜花饼、酥饼。

2、软皮鲜花饼的做法及配方

主料：（油皮材料）中筋面粉130克、（油皮材料）猪油40克、（油皮材料）细砂糖10克、（油皮材料）热水60克、（油酥材料）低筋面粉80克、（油酥材料）猪油40克 调料：（馅料）玫瑰酱280克、（馅料）熟糯米粉20克、（表面）红色素适量 做法步骤：

1、玫瑰花酱、熟粉和猪油混合成团，分成10份，搓圆待用。

2、猪油、低粉混合成油皮，分成10个小剂子待用。

3、中粉、猪油、糖加入沸水，用筷子搅拌均匀，搓揉成团，分成10小份。

4、水皮擀干，包入油皮。

5、依次处理好。

6、擀成长舌状。

7、依次卷起。 8。