鲜花饼是起源于哪里的？云南十大鲜花饼排行榜

1、鲜花饼是起源于哪里的？

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。 据史料记载，鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造，由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传，从西南的昆明到北方的天津均有所见。晚清时的《燕京岁时录》记载:"四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。皆应时之食物也。"食用玫瑰花的花期有限，而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣，这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。 随着鲜花饼名声的日益升华，经朝内官员的进贡，使之一跃成为宫廷御点，并深得乾隆皇帝的喜爱，并获得其钦点:"以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。"因此鲜花饼也就成为了乾隆钦点的。

2、云南十大鲜花饼排行榜

一、嘉华鲜花饼 嘉华鲜花饼在云南知名度比较高，近几年在口感上也有一些改良，是一款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多，购买方便。 二、花喵鲜花饼 花喵鲜花饼是一款口感很特别的鲜花饼。 三、潘祥记鲜花饼 潘祥记近几年发展势头很猛，知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘祥记，也可称之为老字号了。潘祥记鲜花饼口感清爽，整体不是很甜。 四、rosehoney鲜花饼 Rosehoney鲜花饼经过全新改良，口感最为西式。与其说是鲜花饼，其实口感更像是鲜花蛋糕。 五、丫咪茉莉鲜花饼 闻起来让人很舒服，没有油腻的气味，闻得到茉莉的那股。

3、鲜花饼是哪产的？

鲜花饼是云南的特产，我家就是卖鲜花饼的，一般是玫瑰花的最多，味美，甜而不腻。

4、为什么昆明人那么喜欢嘉华饼屋，作为一个外省人非常

谈到嘉华，可谓是昆明人的一种情怀。从法式长棍到家喻户晓的蛋清饼，再到一代经典的毛毛虫，童年离不开的刨冰，嘉华给我们带来太多惊喜与回忆，每一道产品，都是难以忘怀的时光印记。 30载，嘉华在成长，便利也在生长。中式点心、西点面包、蛋糕等等，饼屋广纳滇式烘焙老手艺，融合西式烘焙精华，打造多品类产品，满足不同的喜好需求。嘉华门店如一张庞大的网，辐射在昆明的大街小巷，融入到人们的生活当中，成为人们生活中的一部分。 让面包美好生活，印记幸福，赞美生命。对于生活，我们总是充满希望，相信生活可以更美。嘉华，以面包的形式，用味道的语言，创造属于生活的美好元素，让跳跃于味蕾的种种关系，与生命的经历交融成温馨体验，共同怒放生活的美好。嘉华饼屋，几代消费者。