石蜂糖吃什么品牌好,有没有人给个推荐鸭?
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1、石蜂糖吃什么品牌好,有没有人给个推荐鸭?
石蜂糖产自“石蜜之乡”——云南,这里盛产优质石蜂糖。同为正宗配方的石蜂糖,其优劣主要由原料决定。石蜂糖的配方是:90%的甘蔗、5%的蜂蜜、5%的罗汉果和菊花,云南便出产这四种优质原料。自然生态体系下的四大核心原料:云南高山甘蔗出糖率位居世界全列,云南蜂蜜由百花酿造,云南高原怀菊和百香果,所产熬制的石蜂糖品质、营养、功效都超越其他产地。云南特有甘蔗蜂蜜熬制,营养丰盈、功效显著石蜂糖主要原材料之一是甘蔗,而云南具有独特的地理优势:低纬度、高海拔、降水丰沛、日照时间长、昼夜温差大。云南所产的甘蔗含糖量高,且维生素、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质含量高于其他地区,熬制出的石蜂糖:营养成分高,糖体通透、甜度适中、口感细腻、营养丰盈!石蜂糖的第二大原料是蜂蜜。云南作为世界“鲜花之城”,这里常年温和,植被茂盛,花蜜资源位居全国第一,盛产百花蜜,且具有丰富的功效,用其熬制的石蜂糖功效丰盈,具有具有润燥、解毒、增白、除皱之效。传承古法工艺,缔造经典石蜂糖制糖关键的第一步是原材料,而品质的缔造需要的是“匠心工艺”。云南制糖业在全球都享有盛名,巧家红糖、古法黑糖、黄冰糖等,一般以上出自拥有百年制糖历史的云南。作为石蜂糖的发源地,云南制糖人秉承古法制糖理念,吸取外国石蜂糖的精华,历经十年缔造出精湛的石蜂糖制糖工艺:其历经砍蔗、采蜜、榨汁、开泡、撇泡、挤泡、沉降、蒸发、赶水、煮糖、滤蜜、添料、摇瓢、发酵、酿碱、制孔、烘干、切块、成型等十八道核心工序。整个生产传承云南古法制糖工艺,纯物理方法制造,不添加任何化学助剂、添加剂等,熬制出的石蜂糖:糖体孔状密集、颜色金黄、糖块蓬松,吃起来蔗香浓郁、口感细滑、甜而不腻。 云南石蜂糖融合了正宗配方、绝佳原料、古法工艺这三大优势,其品质卓越、营养丰富、口感怡人,远超国外石蜂糖,一举成为全球最佳石蜂糖。云南聚集了国外无法比拟的制糖产业链,拥有最优的气候资源、自然资源、作物资源、制糖技术,这里所缔造的石蜂糖是其他产地无法比拟的。