云南有啥好东西?要去云南旅游啦,云南有什么特产?在昆明大超市里都能买得到的,一定要很好吃的哦~
1、云南有啥好东西?要去云南旅游啦
去年从云南带了鲜花饼、苦荞麦茶、咖啡,回来后到淘宝上1搜索,发现我买贵了好多。
2、云南有什么特产?在昆明大超市里都能买得到的,1定要很好吃的哦~
去超市买猫哆哩酸角糕(看你喜不喜欢吃酸),火烧干巴,宣威火腿,菌子(云南才有的,比如说干巴菌,青头菌等),松茸,燕麦,荞麦,绿豆糕,油鸡枞,云南咖啡,饵块(街上也有卖的烧饵块)。鲜花饼(佳华饼屋的)。
3、玫瑰鲜花饼哪个牌子好吃?
好吃的玫瑰鲜花饼的牌子有:花谜,花味道,纯手工金兰玫瑰花鲜花饼,御茶膳房中式玫瑰花饼,嘉华云南特产玫瑰花饼。
1、花谜花谜鲜花饼简直就是所有馅饼中的柏拉图,充满了浪漫与芳香,还不失1丝甜蜜,轻薄的饼皮内,蕴含了饱满而芳香的玫瑰馅,1口咬下,层次感丰富的饼皮轻薄而酥软,轻嚼几下,淡淡的小麦香气迅速被浓郁甜香的玫瑰馅席卷在内,馥郁的花香在齿间旋转,口感香甜不腻。
2、花味道花味道玫瑰鲜花饼的酥香的荞麦饼皮和美味玫瑰花馅搭配,浓浓的玫瑰香气袭人而来,似乎要让人窒息,迫不及待1口咬下,入口即碎的酥皮,内陷中玫瑰花瓣清晰可见,细细咀嚼,荞麦香与玫瑰幽香的美妙融合,唇齿间留有余香,让人回味无穷。
3、纯手工金兰玫瑰花鲜花饼纯手工金兰玫瑰花鲜花饼包装的非常不错,1打开就1股很浓的玫瑰花的味道扑来。纯手工金兰玫瑰花鲜花饼皮薄花多,甜味适中,唇齿留香,味道挺好喜欢这种不是很甜的,皮很软,很酥脆。饼的玫瑰味儿也很浓,很新鲜。
4、御茶膳房中式玫瑰花饼这款中式传统的鲜花饼,精心挑选新鲜食用玫瑰花瓣,幽幽花香扑鼻而来,搭配上上等蜂蜜酿制的饼馅,香甜入口,蜂蜜与玫瑰花的口感交融出清甜醇香的滋味,淡淡的花香萦绕口中久久不散,令人回味。还有那层层酥脆的酥皮,口口都是极致的美味。
5、嘉华云南特产玫瑰花饼鲜花饼是云南的特色糕点,以当地特有的可食用玫瑰花花瓣结合猪油入料,不光口感甜美,更充满花香。精心挑选云南特色玫瑰、优质小麦粉等食,结合材传统工艺烘烤而成,刚出炉的时候那叫1个花香4溢。吃之前最好先加热1下,犹如刚出炉1般焕发清香,吃起来也会更加香酥松脆。玫瑰鲜花饼的原料:玫瑰馅:玫瑰酱300克、面粉50克、去皮熟花生仁25克、熟黑芝麻25克、糖适量。鲜花饼皮油酥:中筋面粉250克、猪油125克。鲜花饼皮水油皮:中筋面粉250克、猪油50克、清水130克(面团要柔软)、糖30克扩展资料:玫瑰鲜花饼的概况:每年4月底5月初,是云南食用玫瑰的盛放期。云南人善于制作鲜花饼,1年4季有不同的鲜花。百合、茉莉、菊花、芋头花几十种。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。在民间,这种制饼传统和技艺流传至今,并在现代得到改良。参考资料来源:。
4、云南鲜花饼哪个好吃?买了几次都踩雷了。
去过云南几次,觉得云南鲜花饼还是花miao(喵)的好吃。他家鲜花饼口味多,有经典玫瑰饼、荞麦云腿玫瑰饼、玫瑰酥、水酥玫瑰饼和玫瑰小酥饼等,每1种在当地都挺有名。其中经典玫瑰饼很有特色,酥皮层层起酥,馅料经典美味。而水酥玫瑰饼也挺有特色,入口即化,细腻沙糯,吃着真不错。
5、苦荞面算不算云南特产?
算是的哦,云南特产不仅是鲜花饼,苦荞麦的系列产品也算是,不过云南雪荞食品做的云南特产挺不错的,有鲜花曲奇,也有苦荞系列,茶米面等。
6、昆明有哪些好吃的?
云南是很多人喜欢去的旅游城市,昆明被誉为春城,这里4季如春,风景如画,昆明美食也不少,但凡是来过昆明的人都能列举出1些比较合口味的美食,云南美食1直都是很有人气的,昆明十大美食,最值得吃的特色美味!
1、过桥米线 过桥米线在云南当地是家喻户晓,外地人也知道,过桥米线属滇菜系。用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。 过桥米线由4部分组成:1是汤料覆盖有1层滚油;2是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;3是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过5成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;4是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
2、汽锅鸡 汽锅鸡是1道营养丰富的菜肴,汤汁鲜美,肉烂香浓,口感纯正,最能品尝到鸡的鲜美味道,这是云南昆明的特色菜。 都说汽锅鸡1定要用云南昆明南部建水出产的紫陶汽锅,建水汽锅采用当地得天独厚且蕴藏量丰富的5色土配制,土壤里富含各种微量元素和矿物质。【详情】
3、昆明豆花米线 过桥米线虽然是云南最有名的,但豆花米线在昆明当地也相当受欢迎。 豆花米线是将煮好的米线中放入新鲜的自制豆花、各种酱料和小菜中,在这样的米线店1般都是街坊邻里和会吃的本地人,所以虽然是街边小店,却是寻找昆明味道的好地方。昆明人可以1天3餐都吃米线,吃到很满足,这就是满足的小幸福。
4、老奶洋芋 “洋芋”就是我们所说的土豆,,老奶洋芋基本上去过云南的人都知道。 老奶洋芋是1道特色家常菜,这道菜口味酸辣,特别能增进食欲。土豆口感软糯,入口即化,没牙的老太太也能吃,因此称为老奶洋芋,菜的名字和口味都具有明显的地域特色。
5、官渡粑粑 昆明官渡最有名的特产之1,荞麦粑粑,这是1种特色面食,历史悠久,最早发源地产于官渡,故有官渡粑粑之说。 官渡古镇的长住居民们,家家会做饼,个个是能手,在云南,饼叫做是“粑粑”,云南1众粑粑中,官渡粑粑颇为有名。官渡是昆明的1个下辖区,官渡古镇是昆明极为有名的历史文化古镇,在当地走1遭,随处可见官渡粑粑的招牌。
6、乳饼 乳饼也常被称为路南乳饼,选用新鲜羊奶煮沸后加入食用酸凝固后加压制成,吃法有很多种,通常煎、煮、蒸、烤、生吃,感受不同的美味。 乳饼大多呈乳黄色,质地细密,表面有油质,无酸味。乳饼有着丰富的营养,口味纯正,乳香浓郁,深受群众欢迎。携带又方便,很多人都会把它带走,人气很高!
7、豆面汤圆 豆面汤圆是云南最传统的汤圆做法,在糖水铺或是小吃店你都能吃到,老昆明人都爱吃。 好吃的豆面汤圆,做起来并不难,把煮好的汤圆放到装有豆面的盆里轻轻摇晃,汤圆就裹满了香香的豆面,最后再浇进1些红糖汁,让包了豆面的汤圆不那么干,更让汤圆皮有了丰富的味道。
8、红烧鸡枞 红烧鸡枞是昆明的1道名菜,采用贵野生食用菌制作,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。 红烧汁1定要大火煮开,那样味道更好。只放米酒哦,不要用水。尝尝味道,放1点盐,味道比自己的口味轻1些。收汁后才正好。此种红烧法适合烧鱼,鸡,海鲜,豆腐,不适合比较荤腥的猪肉。牛肉羊肉也不适合。
9、云南鲜花饼 鲜花饼是1款经典小吃,以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,以“花味、云南味”为特色。 鲜花饼在云南当地烘焙店几乎都有销售,其中嘉华饼屋最富盛名。排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼的人非常多,早已成为司空见惯的景象。 十、菠萝饭 菠萝的吃很多,菠萝饭就是1款相当具有特色的菜肴,在云南昆明,菠萝饭是很常见的,将菠萝去皮,切成薄片,倒进油锅里炒肉丝,起锅时洒上芜荽、葱叶,美其名曰“菠萝炒肉”。