花生馅汤圆的做法是什么?玫瑰花汤圆心子的做法

花生馅汤圆的做法是什么?



1、花生馅汤圆的做法是什么?

准备材料:糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。

1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。

2、将花生和核桃仁切细。

3、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。

4、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿1点,不要太干。

5、炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅就做好了。

6、用快烧开的水,1点1点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。

7、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。

8、然后将馅包起来,用手揉搓成圆的即可。 9。

玫瑰花汤圆心子的做法



2、玫瑰花汤圆心子的做法

材料 糯米粉,草莓,干玫瑰花,白糖,蜂蜜 做法

1、食用干玫瑰花洗净晾干后去蒂。

2、和白糖1起打成粉末,加入蜂蜜,拌匀成玫瑰酱备用。

3、草莓清洗后,再用淡盐水浸泡15分钟。

4、将草莓搅打成汁,加热。

5、加热好的草莓汁和糯米粉揉匀。

6、准备包馅,将玫瑰酱里加1些糯米粉,拌匀。

7、取1块面团,揉圆后压扁,中间放少量的玫瑰酱。

8、慢慢收口,揉成汤圆状。下开水锅煮熟即可。

鲜花馅的做法与传放



3、鲜花馅的做法与传放

主料 水油皮 1份 油皮 1份 干玫瑰花 6朵 辅料 玫瑰酱 150g 熟糯米粉 50g 步骤 1.按用量备好原材料,今天采摘的玫瑰鲜花是80克。白糖上面放的是干的玫瑰花 2.把玫瑰花80克加80克白糖揉搓成酱,揉好后腌制1个小时。具体做酱的方法可以参考前1篇菜谱:自制玫瑰酱 3.把干玫瑰花用开水冲泡,用这个谁和水油皮,让面皮也有玫瑰的香味。 4.面粉100克,玫瑰茶水50克,黄油25克,白糖25克 加1起和成1份水油皮 5.和好的水油皮 6.面粉80克,黄油80克。和成1份油皮 7.两种面团和好后盖上保鲜膜饧发30分钟以上 8.水油皮等分成20克,油皮等分成16克的剂子 。

玫瑰馅汤圆的做法



4、玫瑰馅汤圆的做法

用料 主料 请点击输入图片描述 糯米粉150克 请点击输入图片描述 玉米粉50克 辅料 干玫瑰花 适量 红糖 适量 玫瑰馅汤圆的做法 1. 准备玫瑰干花和红糖 请点击输入图片描述 2. 糯米粉和玉米粉放入盆中,放温水揉至不粘手 请点击输入图片描述 3. 玫瑰花去蒂捏碎,红糖切碎,拌匀成馅 请点击输入图片描述 4. 取适量玫瑰馅包入,封口揉圆 请点击输入图片描述 5. 水烧开,把包好的汤圆放入 请点击输入图片描述 玫瑰馅汤圆成品图 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 。

玫瑰花汤圆的做法



5、玫瑰花汤圆的做法

1.准备3束新鲜的玫瑰花,尽量选择花肉厚,色泽浓的,要新鲜的,蔫了的不行哦 2.将玫瑰花瓣用清水洗干净沥干,最好用干净的毛巾吸干水分后放在通风处晾1下 3.将吹干的玫瑰花花瓣在小盆里铺开铺平,上面撒上白糖,然后在铺上1层玫瑰花,在撒白糖,重复此步骤直到铺好所有的花瓣和白糖,最上面的1层是玫瑰花瓣哦 4.用小小的擀面杖将盆中的花瓣和白糖捣成红色的花酱 5.淋入少许的黄酒和蜂蜜腌制,玫瑰汤圆的馅料就好啦 6.准备好需要的糯米粉,超市就有卖 7.干玫瑰花用热水泡成玫瑰水,备用,1杯是不够的,可以在冲泡1次 8.糯米粉中调入温水,之后揉成柔软的面团,稍醒1下,但是注意要用保鲜膜保湿哦 9.将糯米团揪成1个个剂子,压扁备用 10.将准备好的玫瑰。

花生汤圆馅的做法大全



6、花生汤圆馅的做法大全

花生汤圆馅的做法 用料 花生米 细砂糖 熟猪油 水磨糯米粉 做法 我买的去皮的花生米,放烤箱烤熟,(我烤的有点欠火,喜欢可以稍微上色)凉后,用料理机打碎。也可用锅炒熟,擀面杖擀碎,这样更香。过去都是这样做的, 花生碎加细白砂糖拌匀,糖要分次加拌匀,尝尝是否甜度合适 加炼好的猪油,油也要分次加 拌匀,1下加多了就太腻了(如果喜欢流油可以多加1点) 拌好的馅料压实,放冰箱来里冷藏,凝固了就可以包汤圆了(为了好包)。馅料都是提前准备的 我是温水和面,不能太硬了 馅料放冰箱。

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