月饼的品牌都有哪些,辣木玫瑰鲜花饼好吃吗
1、月饼的品牌都有哪些
月饼品牌有潘祥记、吉庆祥牌、梅花牌、香冠、老浦家等。
1、潘祥记:云南潘祥记工贸有限公司,始于1941年,昆明市知名商标,滇式火腿月饼知名店,专注于传统滇式糕点的生产和经营的云南本地特色产业。
2、吉庆祥牌:成立于1907年中国云南,隶属于昆明吉庆祥食品有限责任公司,糕点知名品牌,中华老字号,云南省名牌产品,历史悠久的食品生产企业,皮薄馅多,口味香甜,包装简单,设计美观,携带方便,受到了很多人的欢迎。
3、梅花牌:昆明冠生园食品有限公司,梅花牌,知名云腿月饼品牌,始于1919年,云南省著名商标,中国民族工业的名牌老字号企业,云腿月饼地方标准制定主要参与企业,中国著名月饼品牌企业。
4、香冠:成立于2009年中国昆明,产品主要以滇式月饼及具有云南特色的烘焙类食品为主导,传承了百年老昆明滇式风味,聘请云南民间顶尖的滇味月饼大师。先后开发出了“精制云腿、云腿鲜花,云腿松仁,玫瑰洗沙”等具有云南特色的精品月饼系列,现已研发出玫瑰鲜花饼、茉莉鲜花饼等鲜花系列产品,香甜可口、时尚浪漫。
5、老浦家:宣威市浦记火腿食品有限公司,老浦家,火腿知名品牌业,农产业化重点龙头企业,云南省农产品深加工科技型企业,云南省成长型企业。
2、辣木玫瑰鲜花饼好吃吗
嘉华鲜花饼,是1款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。而且,它是唯1入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点。 现在有金典玫瑰、酥皮、洗沙、云腿、荞香、松仁等十多种口味。购买渠道也十分方便,去云南旅游在各大景点、购物广场和机场都可以买到。同时,在京东、天猫等线上平台也都可以购买。
2、潘祥记鲜花饼 潘祥记的代言人是以“孔雀舞”闻名的杨丽萍。 它的鲜花饼都是从自有的玫瑰鲜花种植基地采摘的,从源头上保证了食材的安全和新鲜。 每天凌晨起来采摘带着雨露的玫瑰花,花瓣色艳香鲜,此时瑰花的香气是最浓郁的,水分充足,营养成分最为丰富完整。再精选上等小麦面粉收工擀皮,加入足量的土蜂蜜和整片的花瓣做馅,这样的鲜花饼还不好吃吗? 它有玫瑰原味鲜花饼、坚果鲜花饼、苦荞鲜花饼、辣木鲜花饼、茉莉白芝鲜花饼等多种口味,还有加入云南独有食材的养生系列鲜花饼!
3、吉庆祥鲜花饼 吉庆祥是1家百年老字号,汪曾祺都在书里写过吉庆祥的“4两坨”好吃,同时,云腿月饼也很出名。它家的鲜花饼也好吃,每1层酥皮都很薄,因为完整的花瓣比较有嚼劲,酥皮又比较易碎。 所以吃到最后剩下花馅在嘴里,甜度是由淡到浓渐变的过程,口感层次丰富。鲜花饼的包装是用牛皮纸袋密封包装,古人做饼的插画和红色的字眼相得益彰。
4、花满楼鲜花饼 花满楼的鲜花饼闻起来的香味很清新,没有任何油腻的味道! 它的酥皮层数特别多,特别酥,表皮酥到1切就碎,入口即化!内馅甜度很合适,而且花瓣有韧性,所以很有嚼劲,配上酥皮1起咬更是刚刚好!
5、正品花蜜鲜花饼 正品花蜜鲜花饼门口经常会排着长队,等待购买新鲜上市的鲜花饼!正品花蜜鲜花饼正如它的名字1样,添加了花蜜,所以,闻起来有花香般的清甜! 它家的鲜花饼酥皮层层分明,吃起来特别酥。但内馅甜度比较低,不喜欢吃太甜的旁友可以试试,还有有1点豆沙的感觉在里面。而且,它的价格比较亲民,是手工制作,包装设计具有流行的环保日韩风。
3、鲜花饼哪个牌子好吃?
云南本地来说1波,几乎有点名气的鲜花饼,例如嘉华、潘祥记、花满楼、吉庆祥的都吃过。 潘祥记的鲜花饼吃起来不够润、饼皮也比较薄,个人觉得太甜了,然后它的包装实在不想吐槽了;嘉华的外酥皮有很多层,外酥内软,配上刚刚好的玫瑰香味浓郁的馅,不甜腻,好吃。 吉庆祥本来都觉得要垮了,结果去年好像被潘祥记收购了,又出现在大家视野中。他们在云南做糕点是比较久了,味道也很偏滇式,又油又甜,不符合我现在的口味。 花满楼的话馅料的玫瑰香味不浓郁,饼皮有点干,所以也不太建议。