鲜花食品做法大全,云南鲜花酒制作方法?
1、鲜花食品做法大全
我可以用来做饼吃 也可以用来做鲜花糕 鲜花酥 。
2、云南鲜花酒制作方法?
近年来,国际上兴起了食用鲜花的热潮,鲜花食品、鲜花饮品、鲜花酒倍受广大白领人士所青睐。国内外众多歌星、影星已经把鲜花饮品作为保健、美容、养颜的佳品。 花卉是植物的精英,不仅美丽,而且富含多种独特的生物活性物质、芳香物质、黄酮和类胡萝卜素等物质,经常食用能松弛人的紧张情绪,还有美容、健肤、促进血液循环等作用。 随着国际食花热的高涨,鲜花食品,鲜花饮料,鲜花酒正在进入到中国千家万户。 精选良种朝露玫瑰,配以进口优质朗姆酒,经过发酵、蒸馏、增陈、过滤等工序精酿而成,酒质清醇,芳香细腻,柔和幽雅,将朗姆酒和玫瑰花的天然色香完美呈现出来。
3、云南鲜花饼的正宗做法,云南鲜花饼怎样做才好吃的做法
主料中筋面粉120g 糖7g 猪油35g 热水50g 辅料中筋面粉75g 猪油35g 玫瑰酿80g 玫瑰原汁10g 糯米粉30g 花生20g 云南鲜花饼的做法步骤1. 水油皮:120g面粉加糖加35g猪油,加50g热水,迅速搅拌,成雪花状。2. 用手和面,至光滑。3. 油皮:75g面粉加35g猪油 搅拌4. 用手和面 至光滑5. 把水油皮面团和油皮面团分别分成十份6. 水油皮包裹油皮,裹成球状。7. 用擀面杖把包裹好的面团擀成椭圆8. 卷起来9. 依次裹好后,把裹好的卷又擀成椭圆,再卷起,重复上1个步骤。10. 把裹好的卷对折 稍微捏圆11. 馅料:80g玫瑰酿 10g玫瑰原汁 30g炒熟的糯米粉 20g烤熟的花生碎12. 加适量水 搅拌13. 对折准备好的面团 擀成圆片 包馅料14. 封口在下 用手摁压成1cm左右的饼状15. 放入烤盘,用牙签戳孔,以防涨起。烤箱预热200度,放入中层,十分钟拿出翻面,再烤十分钟。16. 烤的过程有玫瑰花香飘满整个屋子,好甜蜜的感觉~^_^17. 烤好的样子,外皮酥得掉渣,好好吃。
4、唯美鲜花布丁的家常做法大全怎么做好吃视频
主料rio锐澳水果鸡尾酒(混合宾果)20毫升绵白糖10克清水300毫升吉利丁粉10克辅料蛋黄1个绵白糖60克牛奶200毫升吉利丁粉10克淡奶油200毫升清水25克3色堇40朵唯美鲜花布丁的做法1.准备材料。2.清水泡1下食用鲜花,然后用厨房纸吸干水分。3.第1步,我们需要制作鲜花层,准备300毫升清水,20毫升RIO(混合宾果口味),绵白糖10克,吉利丁10克,食用鲜花(3色堇)40朵。4.清水300毫升倒入锅中煮沸,加入绵白糖10克。5.再加入20毫升的RIO(混合宾果口味)搅拌均匀,关火。6.关火后加入吉利丁粉10克。7.搅拌至布丁液呈现透明状。8.去模具两只,倒入模具底部1点点布丁液。9.随后,把模具放入冰箱冷藏8分钟。10.8分钟后,取出,在布丁液上放鲜花,鲜花要倒扣。11.然后再浇入1层透明布丁液。把鲜花封在布丁层内。12.放入冰箱冷藏60分钟,鲜花层就做好了。13.第2部分:蛋奶布丁层。同事说这1层超级好吃!!如果鲜花层是为了颜值,那么这1层肯定为了追求味道。我们要用到绵白糖60克,常温鸡蛋1个,吉利丁粉10克,清水20克,牛奶200毫升,淡奶油200毫升。14.鸡蛋打开,取蛋黄,与60克绵白糖进行混合。15.牛奶放入锅中,当4周冒小气泡时关火,切记不要煮沸。分两次加入蛋黄混合物,每1次加入都要搅打均匀。16.吉利丁粉10克与清水25克进行混合。17.快速加入蛋奶中,充分搅拌,1直到没有颗粒状变凉为止。18.布丁液过筛3次,这样做为了保证布丁的口感润滑。19.淡奶油用电动打蛋器搅打成5分发即可。20.淡奶油加入过筛后的布丁液中,搅拌均匀,我们就完成了第2步的蛋奶布丁液的制作。21.取出制作好的鲜花层,蛋奶布丁液继续注入模具中。22.放入冰箱冷藏3个小时以上。布丁就制作完成了。23.从冰箱取出,用手摸1摸液体已完全凝固的时候。就可以脱模了!24.把模具倒扣在盘子上,轻松即可脱模。25.布丁制作完成。
5、秋天煲汤食谱大全及做法
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6、鲜花酱的做法大全有哪些讲究和注意事项?
鲜花酱是指将鲜花的花瓣用花和糖按照1:4的比例腌制而成。制作鲜花酱的鲜花必须发育充分、瓣厚、色浓、洁净,采摘鲜花后,平铺在阴凉通风的室内,经常翻动,防止发热变质,经过1~2天的放置,鲜花的花托与花瓣分离,剥除花托、花萼后,即可进行腌制。腌制鲜花酱的糖用纯净的红白糖都可以。 鲜花酱类型多种多样,例如玫瑰酱、桂花酱、槐花酱等较为出名。食用方法多种多样,广泛用于调味及做糕点馅,如玫瑰香型的元宵、月饼、香糕、叉烧等。