鲜花馅在云南千层破酥包中的作用是什么?

云南千层破酥包是一种传统民族美食，其制作过程非常复杂。鲜花馅是千层破酥包中的一种重要组成部分，它为包内增添鲜花的味道和口感。

鲜花馅的制作过程如下：

1. 将新鲜的花瓣洗净并晒干。
2. 将花瓣分成不同的大小的颗粒。
3. 将花瓣与其他食材混合，包括水、盐、酱油、葱、姜、蒜等。
4. 将花瓣混合物均匀地铺在薄片纸上。
5. 将薄片纸包裹在薄片纸上，并用缝线或手工缝合。
6. 将鲜花馅放入千层破酥包中。
7. 将包子封闭，并用缝线或手工缝合。

鲜花馅在千层破酥包中的作用是：

1. 增添鲜花的香味。
2. 增强包子的口感。
3. 赋予包子的营养。

鲜花馅是千层破酥包中不可或缺的一部分，它为包内增添鲜花的味道和口感，使千层破酥包更加美味。