鲜花饼哪个牌子好吃?云南哪家鲜花饼最正宗

鲜花饼哪个牌子好吃?



1、鲜花饼哪个牌子好吃?

云南本地来说1波,几乎有点名气的鲜花饼,例如嘉华、潘祥记、花满楼、吉庆祥的都吃过。 潘祥记的鲜花饼吃起来不够润、饼皮也比较薄,个人觉得太甜了,然后它的包装实在不想吐槽了;嘉华的外酥皮有很多层,外酥内软,配上刚刚好的玫瑰香味浓郁的馅,不甜腻,好吃。 吉庆祥本来都觉得要垮了,结果去年好像被潘祥记收购了,又出现在大家视野中。他们在云南做糕点是比较久了,味道也很偏滇式,又油又甜,不符合我现在的口味。 花满楼的话馅料的玫瑰香味不浓郁,饼皮有点干,所以也不太建议。

云南哪家鲜花饼最正宗



2、云南哪家鲜花饼最正宗

个人简介,昆明本地人,也比较喜欢吃,以前在昆船工业区有1家小的糕点店,做的鲜花饼味道很香,而且很特别,不过现在好像没有开了,从口味上面来看,现在比较喜欢的是嘉华的,他们的饼种类比较多,松仁、珍香、云腿等等各种口味,不过嘉华有1点问题,就是口味比较甜,特别是莓香玫瑰饼,感觉里面有果干和玫瑰馅,就都比较甜。潘祥记的饼口味适中,但是有两种规格的饼,30克和40克的饼,有时候做活动用30克,日常卖用40的饼,价格上有明显的差异,购买后比较容易让人产生偏差。吉庆祥的饼没有吃过,不做多的评价,如果只是追求牌子的话推荐嘉华和潘祥记,这两个牌子的饼可以邮寄全国,不管你在哪里都可以,如果是个人吃可以考虑1些小店的饼,比如happymiss的鲜花饼,每天现做现卖,不过之前吃过1次云腿的比较咸,在本地购买嘉华和潘祥记都有现烤的饼,不会封口的那种。个人看法,希望对你有所帮助。

云南哪家鲜花饼最正宗



3、云南哪家鲜花饼最正宗

个人简介,昆明本地人,也比较喜欢吃,以前在昆船工业区有1家小的糕点店,做的鲜花饼味道很香,而且很特别,不过现在好像没有开了,从口味上面来看,现在比较喜欢的是嘉华的,他们的饼种类比较多,松仁、珍香、云腿等等各种口味,不过嘉华有1点问题,就是口味比较甜,特别是莓香玫瑰饼,感觉里面有果干和玫瑰馅,就都比较甜。 潘祥记的饼口味适中,但是有两种规格的饼,30克和40克的饼,有时候做活动用30克,日常卖用40的饼,价格上有明显的差异,购买后比较容易让人产生偏差。 吉庆祥的饼没有吃过,不做多的评价,如果只是追求牌子的话推荐嘉华和潘祥记,这两个牌子的饼可以邮寄全国,不管你在哪里都可以,如果是个人吃可以考虑1些小店的饼,比如happy miss的鲜花饼,每天现做现卖,不过之前吃过1次云腿的比较咸,在本地购买嘉华和潘祥记都有现烤的饼,不会封口的那种。 个人看法,希望对你有所帮助。

辣木玫瑰鲜花饼好吃吗



4、辣木玫瑰鲜花饼好吃吗

嘉华鲜花饼,是1款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。而且,它是唯1入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点。 现在有金典玫瑰、酥皮、洗沙、云腿、荞香、松仁等十多种口味。购买渠道也十分方便,去云南旅游在各大景点、购物广场和机场都可以买到。同时,在京东、天猫等线上平台也都可以购买。

2、潘祥记鲜花饼 潘祥记的代言人是以“孔雀舞”闻名的杨丽萍。 它的鲜花饼都是从自有的玫瑰鲜花种植基地采摘的,从源头上保证了食材的安全和新鲜。 每天凌晨起来采摘带着雨露的玫瑰花,花瓣色艳香鲜,此时瑰花的香气是最浓郁的,水分充足,营养成分最为丰富完整。再精选上等小麦面粉收工擀皮,加入足量的土蜂蜜和整片的花瓣做馅,这样的鲜花饼还不好吃吗? 它有玫瑰原味鲜花饼、坚果鲜花饼、苦荞鲜花饼、辣木鲜花饼、茉莉白芝鲜花饼等多种口味,还有加入云南独有食材的养生系列鲜花饼!

3、吉庆祥鲜花饼 吉庆祥是1家百年老字号,汪曾祺都在书里写过吉庆祥的“4两坨”好吃,同时,云腿月饼也很出名。它家的鲜花饼也好吃,每1层酥皮都很薄,因为完整的花瓣比较有嚼劲,酥皮又比较易碎。 所以吃到最后剩下花馅在嘴里,甜度是由淡到浓渐变的过程,口感层次丰富。鲜花饼的包装是用牛皮纸袋密封包装,古人做饼的插画和红色的字眼相得益彰。

4、花满楼鲜花饼 花满楼的鲜花饼闻起来的香味很清新,没有任何油腻的味道! 它的酥皮层数特别多,特别酥,表皮酥到1切就碎,入口即化!内馅甜度很合适,而且花瓣有韧性,所以很有嚼劲,配上酥皮1起咬更是刚刚好!

5、正品花蜜鲜花饼 正品花蜜鲜花饼门口经常会排着长队,等待购买新鲜上市的鲜花饼!正品花蜜鲜花饼正如它的名字1样,添加了花蜜,所以,闻起来有花香般的清甜! 它家的鲜花饼酥皮层层分明,吃起来特别酥。但内馅甜度比较低,不喜欢吃太甜的旁友可以试试,还有有1点豆沙的感觉在里面。而且,它的价格比较亲民,是手工制作,包装设计具有流行的环保日韩风。

好吃的云南特产有哪些?



5、好吃的云南特产有哪些?

容易买到,易携带的特产,基本都是属于好吃的,因为特产商品化,必然会考虑商业价值,尤其是云南省这种旅游大省,旅游伴手礼必然是好吃,好卖的,顾客容易买到的。推荐几样我觉得不错的云南土特产,都是容易买到的:

1、云南鲜花饼鲜花饼被誉为最佳伴手礼,是以云南特有的食用玫瑰——重瓣玫瑰的花瓣入料的做的酥饼,是最具云南风味的滇式糕点,是最为成功的云南特产之1。因口感酥软,香甜不腻,带有淡淡玫瑰香,又兼具玫瑰花养颜美容的特点,而被省外游客接受,尤其是不能吃辣的,基本到云南来旅游,都会带1些回去,电商渠道上也是卖得最好的云南特产。强势品牌比如:嘉华、潘祥记、吉庆祥、滇中1绝等等。

2、猫哆哩酸角糕云南产甜角、酸角,猫哆哩依托云南特有的酸角、西番莲等自然种植资源优势,成为酸角糕品类的开创者,猫哆哩酸角糕也因酸酸甜甜的口感,被全国人民广为接受。目前,酸角品类越来越多,比如新贵振中十9怪的酸角冻。

3、普洱茶、滇红云南以大叶类茶树为主,随着商业价值的发掘,茶文化盛行,普洱、滇红均称为新贵,越来越被人们所接受。茶米油盐酱醋茶,随着中国人民生活水平的提高,茶越来越被需要,尤其是在经济发达地区、文化底蕴深厚的地域,云南普洱、滇红,随着云南旅游的发展,逐渐成为云南的1张名片,其中以大益普洱等为主。

4、火腿(云腿小饼、云腿月饼)云南火腿,以宣威火腿最为出名,因品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”;而另1种云南火腿,天然盐井诺邓火腿,经舌尖上的中国宣传而声名大噪。最近几年,云腿和滇式糕点结合,创新的云腿小饼、云腿月饼大火,把云腿腿上的另1个高峰,它容易买到,容易携带,既具有滇式糕点特色,又充分体现了云腿的美味,甜香不腻,好吃。

5、火烧干巴、木棰干巴(牛肉干)云南民族善制火腿和牛干巴,前面推荐了大名鼎鼎的“云腿”,这会来说说云南的牛干巴。云南的各旅游景点,经常能看到靠牛干巴,用木棰敲打成丝后食用,或者加作料制成撒撇,独具特色,这就是常说的火烧干巴,木棰干巴,小锤干巴,是云南特色美食,以傣旺火烧干巴最为出名。

6、云南野生菌云南,野生菌的王国,盛产各种各样的野生菌,其中以松茸、牛肝菌、鸡枞菌、黑松露、羊肚菌等最为出名,是到云南旅游必尝的美食。过去,野生菌是时珍,只能在雨季的云南吃到,现在,随着物流的发到,很多菌子,快递能在次日将冷藏的生鲜送到全国各地,菌子落台后,还有干菌可供大家解馋。最近几年,菌类的麻辣0食也逐渐多起来,还有鸡枞油等特色的下饭菜。

7、单山蘸水,子弟洋芋片,云南小粒咖啡,文山37,昭通天麻,丽江玛咖等等。欢迎到云南来旅游!。

云南鲜花饼哪家品牌 最正宗?



6、云南鲜花饼哪家品牌 最正宗?

个人简介,昆明本地人,也比较喜欢吃,以前在昆船工业区有1家小的糕点店,做的鲜花饼味道很香,而且很特别,不过现在好像没有开了,从口味上面来看,现在比较喜欢的是嘉华的,他们的饼种类比较多,松仁、珍香、云腿等等各种口味,不过嘉华有1点问题,就是口味比较甜,特别是莓香玫瑰饼,感觉里面有果干和玫瑰馅,就都比较甜。潘祥记的饼口味适中,但是有两种规格的饼,30克和40克的饼,有时候做活动用30克,日常卖用40的饼,价格上有明显的差异,购买后比较容易让人产生偏差。吉庆祥的饼没有吃过,不做多的评价,如果只是追求牌子的话推荐嘉华和潘祥记,这两个牌子的饼可以邮寄全国,不管你在哪里都可以,如果是个人吃可以考虑1些小店的饼,比如Happy miss的鲜花饼,每天现做现卖,不过之前吃过1次云腿的比较咸,在本地购买嘉华和潘祥记都有现烤的饼,不会封口的那种。个人看法,希望对你有所帮助。

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