云南十大鲜花饼排行榜,昆明哪里能买到比较正宗的鲜花饼
1、云南十大鲜花饼排行榜
1、嘉华鲜花饼 嘉华鲜花饼在云南知名度比较高,近几年在口感上也有1些改良,是1款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多,购买方便。
2、花喵鲜花饼 花喵鲜花饼是1款口感很特别的鲜花饼。
3、潘祥记鲜花饼 潘祥记近几年发展势头很猛,知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘祥记,也可称之为老字号了。潘祥记鲜花饼口感清爽,整体不是很甜。
4、rosehoney鲜花饼 Rosehoney鲜花饼经过全新改良,口感最为西式。与其说是鲜花饼,其实口感更像是鲜花蛋糕。
5、丫咪茉莉鲜花饼 闻起来让人很舒服,没有油腻的气味,闻得到茉莉的那股。
2、昆明哪里能买到比较正宗的鲜花饼
昆明正宗鲜花饼如下:
1、潘祥记:潘祥记是鲜花饼老字号,出品较稳定,鲜花饼酥皮清香淡雅,口感极佳。整体绵软可口,地址位于云南省昆明市西山区,5华区,呈贡区,官渡区均有多家分店;
2、嘉华饼屋:口感殷实,玫瑰味不浓郁,属于湿润型内馅,玫瑰花瓣比较细,软硬程度适中,口感极佳,地址位于地址位于云南省昆明市西山区,5华区,呈贡区,官渡区均有多家分店;
3、花满楼:1款小清新口味的鲜花饼,没有任何油腻的味道,酥皮酥软可口,层数多,内馅较湿润,玫瑰花瓣很完整,口感很韧,适合不喜爱甜食的食客,地址位于云南省昆明市5华区小康大道和谐世纪;
4、正品鲜花饼:鲜花饼气味清甜无油味,酥皮层层分明,玫瑰花瓣大。
3、鲜花饼是哪里的特产
鲜花饼是云南省的特产美食。 鲜花饼是云南省的特长美食,制作鲜花饼最重要的材料就是高原玫瑰“大甜瓣”,这种能够食用,花瓣带有甜味的玫瑰的主要产地就是云南,品质也是最好的,所以云南当地制作出来的鲜花饼,味道更香浓。 说法有两种,1是相传鲜花饼是在300多年前,由云南省当地的1名制饼师傅发明出来的,第2种说法是因为制作鲜花饼需要用到食用玫瑰花瓣,而云南当地的食用玫瑰花品质是最好的,所以做出来的鲜花饼香味更浓。 玫瑰花饼特点:
1、配料:优质面粉、白砂糖、水、食用植物酥油、玫瑰花馅(新鲜玫瑰花、蜂蜜、熟粉)。
2、保质期。